美國穀物化學家協會

美國穀物化學家協會（AACC），成立於1915年，是全球穀物食品科學領域有影響力的國際學術組織。

基本介紹

• 中文名：美國穀物化學家協會
• 屬性：組織

發展歷史

1915年，美國穀物化學家協會成立。

組織體系

該協會目前在全球擁有超過2000名科學家會員。2018年當選的加拿大農業部首席科學家瑪爾塔·伊齊多爾奇克是AACC國際委員會現任主席。

建設成就

AACC參與組織標準制定，其制定出版的標準AACC Methods，對全球穀物科學研究均有指導價值。