猴麵包樹(學名:Adansonia digitata L.)又叫波巴布樹、猢猻木或酸瓠樹,是木棉科、猴麵包樹屬的大型落葉喬木,分布於南非、波札那、坦尚尼亞和馬達加斯加等位於熱帶...
與大多數麵包書不同,《做個好麵包》收錄的都是歷史悠久的各國經典麵包,法棍、夏巴塔、大列巴、磨坊麵包、貝果,沒有過多華麗的裝飾,樸實而美味,正是其魅力所在...
