美味熏雞腿

美味熏雞腿，製作原料主要有雞腿等。

基本介紹

• 中文名：美味熏雞腿
• 主要原料：雞腿
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：糖、鹽、醬油、蔥姜、料酒

美味熏雞腿

食材明細

原料：雞腿

輔料：糖、鹽、醬油、和想膠求蔥尋潤姜、料酒、五香粉、黑胡椒舉充阿粉

燒制過程

1.雞腿洗淨用叉子扎幾個眼用鹽料酒醃製30分鐘。

2.熱鍋不放油小火把雞腿煎至兩面金黃。

3.把煎好的雞腿放入高壓鍋中，放上輔料及少量的水，壓15分鐘。

4.炒鍋鋪上錫紙，錫紙上放2大勺糖。

5.鍋中加檔束旬屜雄牛促頸把雞腿碼好，蓋上蓋子。雞腿看著黑乎乎的其實是沾的黑胡椒和五香粉。

6.中火燒至冒煙，淋希獄時間長短凝多婆可根據自己喜歡的顏色，如果喜歡深一點的熏的時間就長一些。