美味熏雞腿,製作原料主要有雞腿等。 基本介紹 中文名:美味熏雞腿主要原料:雞腿是否含防腐劑:否輔料:糖、鹽、醬油、蔥姜、料酒 美味熏雞腿,燒制過程, 美味熏雞腿食材明細原料:雞腿輔料:糖、鹽、醬油、和想膠求蔥尋潤姜、料酒、五香粉、黑胡椒舉充阿粉燒制過程1.雞腿洗淨用叉子扎幾個眼用鹽料酒醃製30分鐘。2.熱鍋不放油小火把雞腿煎至兩面金黃。3.把煎好的雞腿放入高壓鍋中,放上輔料及少量的水,壓15分鐘。4.炒鍋鋪上錫紙,錫紙上放2大勺糖。5.鍋中加檔束旬屜雄牛促頸把雞腿碼好,蓋上蓋子。雞腿看著黑乎乎的其實是沾的黑胡椒和五香粉。6.中火燒至冒煙,淋希獄時間長短凝多婆可根據自己喜歡的顏色,如果喜歡深一點的熏的時間就長一些。