美味桶子雞

基本介紹

• 中文名：美味桶子雞
• 主要原料：雞
• 調料：鹽、味素
• 工藝：蒸

原料：鹽2克、味素3克、花生油10克、雞汁15克

製法：

1、將雞洗乾淨．瀝乾水分，用鹽、味素醃20分鐘左右．

2、將醃好的雞淋上花生油、雞汁放進蒸籠裡面蒸15分鐘

3、將雞放在木桶裡面即可(也可切成塊再放入)。