美味東北鍋烙

美味東北鍋烙是一道美食，製作原料主要有麵粉、白菜、香菇、冬粉、豬肉餡、蔥。

基本介紹

• 菜名：美味東北鍋烙
• 難度：普通
• 主料：麵粉、白菜、香菇等
• 輔料：胡椒粉、五香粉等

原料

主料

麵粉、白菜、香菇、冬粉、豬肉餡、蔥

輔料

胡椒粉、五香粉、油、水、鹽

做法

1.先和面，溫水
2.把所有材料切碎，加入少量油，以上調料攪拌均勻。
3.面醒好後，擀皮 ，開包……
4.包餃子就不介紹啦～～
5.平底鍋放少許油，餃子整齊碼入，中火，聽到鍋內有啪啪響聲，加入適量水，水乾，關火悶五分鐘