美味廣東菜600款

基本信息

作　者：肖桂林主編

出版社：原子能出版社

出版時間：2003-9-1

版　次：1頁　數：337字　數：250000 印刷時間：2003-9-1開　本：紙　張：膠版紙印　次：I S B N：9787502229726包　裝：平裝

合理飲食使幼兒正常成長，青少年發育良好，正常人保持健康，老年人益壽延年，患者早日康復。

清淡、鮮美是廣東菜的特點，廣東家常菜兼顧美味和營養，觀之悅目，食之賞心。

本套菜譜共30本，匯集了南北方以及各種風味的菜系，每本600餘種做法。本書介紹了廣東菜的做法，簡單好學易做，是符合大眾口味的家居生活常備書籍。