美味啤酒雞

美味啤酒雞是一道美食，主要製作材料有雞肉、啤酒等。

基本介紹

• 中文名：美味啤酒雞
• 主要食材：雞肉
• 配料：滷料、姜、蒜
• 調料：老抽、鹽、啤酒
• 工藝：炒、煮

食材明細

配料：一包 老抽 鹽 啤酒一瓶 姜 蒜

做法

1.雞肉洗淨，配料洗淨。

2.鍋里放少量油，爆香姜蒜，下雞肉炒一炒，放入一勺老抽，然後炒均，放入適量的鹽，放入滷料。

3. 最後倒入啤酒，煮至收汁即可出鍋。