美味口蘑

以口蘑為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：美味口蘑
• 分類：快手菜
• 主要食材：口蘑，豬liji

用料

材拳拔捉料	用量
口整芝舟轎蘑	5兩
豬liji	4兩
紅椒	半個
青椒	半個
姜	-
澱粉	-
糖	-
鹽	-
醬盛兵盛油	-
料酒	-

做法

1. 豬裡脊切片，加鹽、您整習元糖、料酒迎籃頸、醬油醃製
2. 口蘑切片
3. 青紅椒切絲擊請體
5. 鍋中下口蘑翻炒，加鹽繼續炒至變軟，加青紅椒，加炒好的裡脊艱慨片，翻炒均勻即可出鍋