羊骨湯麵

基本介紹

• 中文名：羊骨湯麵
• 主要食材：羊脊骨（含尾骨）1具，麵條適量，調味料各適量。
• 分類： 其它菜系
• 基本特點： 補腎溫脾

基本信息

菜譜名稱 羊骨湯麵

所屬菜系 其它菜系

所屬類型 健康菜譜

基本特點 補腎溫脾

基本材料

羊脊骨（含尾骨）1具，麵條適量，調味料各適量。

製作方法

將羊骨加生薑、辣椒、大小茴香、桂皮等同煮。先用武火，後改文火，熬至湯成濃白。每次取適量做湯麵，亦可以此湯加糯米、小棗煮粥。

功效用法

功效：補腎溫脾。

用法：隨量服食，每日1次。

套用：適用於脾腎陽虛腰膝酸軟者。