羊骨山藥紅棗湯是一道湯品,主料是山藥、紅棗等。 基本介紹 中文名:羊骨山藥紅棗湯主要原料:羊骨 山藥是否含防腐劑:否輔料:棗(乾) 調料,做法, 調料食鹽 雞精 蔥 姜 蒜 白鬍椒做法1。山藥洗淨削皮切成滾刀段。削皮的時候注意戴一次性手套,防止山藥中的粘液造成皮膚過敏2。將羊棒骨在購買的時候請商販剁成段。回家用溫水洗淨後放入砂鍋中,加入紅棗、山藥段、蔥段、薑片蒜瓣和清水大火煮開後,撇去上面浮沫後小火燉煮2個小時3。湯熟後根據家人口味需要,加入白鬍椒、雞精、和少許鹽根調味即可