羊角溝對蝦也稱羊口大蝦,屬洄游性節肢大型蝦類,是海產珍品之一。此蝦每年四月中旬游入渤海漁場,八月以後,體長達15~20厘米,漁民開始捕撈。在羊角溝海域捕撈的大蝦,鮮活時體色青中襯碧,玲瓏剔透,熟後通體橙紅,色艷悅目,肉質細嫩,味美異常,譽滿中外,暢銷歐美各國。