羅甸臍橙

羅甸臍橙，貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣特產，全國農產品地理標誌。

20世紀80年代初，羅甸縣引進了華臍橙、朋娜臍橙、紐荷爾臍橙（後人們簡稱羅甸臍橙）等新品種試種，並獲得成功。羅甸臍橙果實橢圓形，果皮橙紅色，果形美觀，有光澤，腎形，無核，肉質細嫩，化渣，味甜芳香，品種優良，風味濃郁。經貴州省農科院的專家多次實地考察和反覆試種鑑定認為羅甸縣是貴州省優質臍橙的生產適宜區。

2015年7月22日，原中華人民共和國農業部批准對“羅甸臍橙”實施國家農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

• 中文名：羅甸臍橙
• 產地名稱：貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣
• 品質特點：肉質細嫩，味甜芳香，品種優良，風味濃郁
• 地理標誌：國家農業部農產品地理標誌
• 批准文號：國家農業部公告第2277號
• 批准日期：2015年7月22日

產品特點

外在感官特徵

羅甸臍橙果實橢圓形，果皮橙紅色，果形美觀，有光澤，單果重250～350克，囊瓣8～10片，腎形，無核，肉質細嫩，化渣，味甜芳香，品種優良，風味濃郁。

羅甸臍橙

內在品質特徵

羅甸臍橙可溶性固形物（1克/100克）在13-16之間，比普通臍橙高1-5克；還原糖（1克/100克）在9.0～12.0之間，比普通臍橙高1～2克；維生素C（1克/100克）在28-35之間，比普通臍橙高12～19克。

羅甸臍橙

產地環境

土壤地貌

羅甸臍橙產區的土質疏鬆肥沃，土壤多為紅壤和赤紅壤。土壤PH值在5.5～6.5，土壤肥力狀況中等，土壤發育較淺，微酸性土壤占主要，有機質含量為2%。境內四面高山環抱，丘陵起伏，地貌以丘陵兼具低山為主。

羅甸臍橙

氣候情況

羅甸臍橙產區位於羅甸的西南部，屬亞熱帶氣候，年平均氣溫18.6℃，1月份平均氣溫10℃，7月份為最熱月，平均氣溫27℃。日照時數1350～1520小時，降水量1150.1毫米，無霜期335天，最長的課達到356天，氣候溫熱，雨量充沛，光照時間長，無霜期長，春暖、夏熱、秋暖、冬涼，雨熱同季，光照同步。縣境林地面積735841畝，森林覆蓋率16.3%。

歷史淵源

20世紀80年代初，羅甸縣引進了華臍橙、朋娜臍橙、紐荷爾臍橙（後人們簡稱羅甸臍橙）等新品種試種，並獲得成功。經貴州省農科院的專家多次實地考察和反覆試種鑑定認為羅甸縣是貴州省優質臍橙的生產適宜區。

1981年，羅甸縣朋娜臍橙參加10省12個不同的生態條件的果實鑒評中，獲得總分第一。

1991年羅甸臍橙寫進由貴州省人民出版社出版的《羅甸縣綜合農業區劃 》叢書。

生產情況

羅甸臍橙產於羅甸縣，農產品地理標誌地域保護範圍包括羅甸縣境內龍坪鎮在內的7個鄉鎮，總保護面積230583公頃，2014年，羅甸臍橙年產量3萬噸。

產品榮譽

1982年，羅甸縣引進的四川錦臍橙在北京評鑑會上榮居榜首。

1995年，羅甸縣的紐荷爾和朋娜臍橙貴州省地方名優產品的稱號。

2015年7月22日，原中華人民共和國農業部批准對“羅甸臍橙”實施國家農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

地域保護範圍

羅甸臍橙產於羅甸縣，農產品地理標誌地域保護範圍包括羅甸縣境內龍坪鎮在內的7個鄉鎮，具體為：龍坪鎮、茂井鎮、沫陽鎮、紅水河鎮、羅悃鎮、逢亭鎮、鳳亭鄉，總保護面積230583公頃。地理坐標為東經106°23′～107°03′，北緯25°04′～ 25°45′。最高海拔1400.6米，最低海拔242米。羅甸臍橙最適宜生長的地域為龍坪鎮、逢亭鎮、茂井鎮、沫陽鎮、羅悃鎮、紅水河鎮、鳳亭鄉7個鄉鎮。

羅甸臍橙

質量技術要求

質量控制技術規範編號：AGI2015-02-1727。

安全要求

嚴格按照國家無公害農產品相關規定進行生產和管理要求。

特定生產方式

1.1 園地規劃

園地規劃包括：小區劃分、道路及排灌系統設定、防護林營造、分級包裝車間建設等。平地及坡度在6°以下的緩坡地，栽植行為南北向。建議採用長方形栽植，株行距4米×5米。坡度在6°～20°的山地、丘陵地，栽植行的行向與梯地走向相同。推薦採用等高栽植。梯帶水平走向應有3‰～5‰的比降。

1.2 品種選擇和砧木選擇

1.2.1 品種選擇

根據氣候，結合品種的類型、成熟期、品質、耐貯運性、抗逆性等制定品種規劃方案；同時考慮市場、交通、消費和社會經濟等綜合因素選擇羅甸臍橙。

1.2.2 砧木選擇

砧木應具有易繁殖、生長快、根系發達，抗逆性強，並且與接穗品種親和力強等特性。最適宜的是枳砧、香橙砧。

1.3 栽植

1.3.1 苗木質量

苗木質量按國家標準GB/T 9659執行，選擇健壯、無病蟲害、根系發達的苗木。

1.3.2 栽植時間

一般在10月～12月秋梢老熟後栽植。容器苗或帶土移栽不受季節限制。

1.3.3 栽植密度

栽植密度應根據園地的立地條件（包括氣候、土壤和地勢等）、品種、整形修剪方式和管理水平等而定。平地及坡度在6度以下的緩坡地株行距3米×2米 ，坡地按要求建立梯帶，株行距約3米×2.5米。

1.3.4 栽植技術

在定植前一年的秋、冬季把栽植穴開挖、回填。栽植穴長100厘米，寬100厘米，深80～100厘米，回填時每穴用枯枝、雜草約30～50公斤，農家圈肥100公斤，實行三草三泥法回填，每層草20厘米，泥10厘米，最後用細肥泥土壘成饅頭狀，超地面高40～50厘米，過一個月左右待下陷後再回填至原狀才能栽植苗木。栽植時，在土堆上挖長、寬50厘米的小穴，將苗木的枝葉適度修剪，再對苗木的根系適度修剪後放入穴中央，根頸部與地面相平，用手或小棍把根分層（向四周）理直，再將表土覆蓋根部，向上輕輕提拉幼苗，舒展根系，扶正，使根系與土壤緊密接觸，踩實，覆土蓋平。栽植深度以原苗圃深度並不埋沒嫁接口為宜。填土後澆足定根水10斤以上。在樹盤上覆蓋山草或地膜，可保濕防旱，並可減少雜草生長。在主幹旁插一支柱，用麻繩把主幹固定在支柱上，防止風吹搖動根系。

1.4 土肥水管理

1.4.1 土壤管理

1.4.1.1 深翻擴穴，熟化土壤

深翻擴穴一般在秋梢停長後進行，從樹冠外圍滴水線開始，逐年向外擴展。回填時混以綠肥、秸稈或經腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等，表土放在底層，心土放在表層，然後對穴內灌足水分。

1.4.1.2 中耕培土

冬季和采果後進行應深翻一次，深度要達20厘米，同時進行培土，可培入塘泥、河泥、沙土或附近肥沃土壤，厚度8～10厘米。中耕在夏、秋季和采果後進行每年中耕3～4次，保持土壤疏鬆無雜草。中耕深度8～15厘米，坡地宜深些，平地宜淺些。雨季不宜中耕。

1.4.1.3 覆草

每年地面覆蓋要進行1～2次，可用稻草、青草、秸稈等覆蓋樹盤，厚約5～10厘米，覆蓋物與根頸保持10厘米左右的距離，全年均可進行。

1.4.1.4 間作套種

間作套種應以豆科作物為主，秋冬季可選擇食葉蔬菜和洋芋、春夏季以黃豆、花生最為適宜，人手不足和土質較差的果園最好套種綠肥。

1.4.2 施肥

1.4.2.1 施肥原則

按照NY/T 496規定執行。所施用的肥料不應對果園環境和果實品質產生不良影響，應是經過農業行政主管部門登記或免於登記的肥料。提倡根據土壤和葉片的營養分析進行配方施肥和平衡施肥。

1.4.2.2肥料種類和質量

按NY/T 394-2000中的5.2.1的規定選擇肥料種類，使用的葉面肥應已在農業部登記註冊。人畜糞尿等需經50℃以上高溫發酵7天以上。微生物肥料中有效活菌數量必須符合NY/T227的規定。最大限度的使用沼液肥、發酵的餅肥、腐熟的農家肥和葉面施用硫酸鉀肥。

1.4.2.3 使用的肥料中應注意的事項

禁止使用未經無害化處理的城市垃圾或含有重金屬、橡膠和有害物質的垃圾；禁止使用含氯化肥和含氯複合肥。

1.4.2.4 施肥方法

採用環狀溝施、條溝施等方法。在樹冠滴水線處挖溝（穴），深度20～40厘米。東西、南北對稱輪換位置施肥。速溶化肥應淺溝（穴）施，有微噴和滴灌設施的臍橙園，可進行液體施肥。在不同的生長發育期，選用不同種類的肥料進行葉面追肥，以補充樹體對營養的需求。高溫乾旱期應按使用濃度範圍的下限施用，果實採收前20天內停止葉面追肥。幼樹施肥勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。春、夏、秋梢抽生期追肥2～3次，頂芽自剪至新梢轉綠前增加根外追肥。

1.4.2.5施肥數量

盛產樹以每年株產果100公斤計算，每年、每株施鮮雞糞15～17.5公斤；菜油枯5～7公斤；尿素1～1.25公斤；複合肥1～1.25公斤；鈣鎂磷肥1.75～2公斤；硫酸鉀1.5～1.75；石灰1.5～2公斤。以產100千克施純氮1.2～1.5公斤（有機肥純氮占全年純氮量50%左右），其元素比例為N：P₂O₅：K₂O：MgO=1：0.54～0.59：0.96～1.05：1.33～1.37：0.24～0.27。幼樹施肥應因地制宜增施有機肥，化肥施用適當增加氮量、磷、鉀、鈣、鎂等平衡配合，一年生臍橙樹施氮量每株約0.2～0.3公斤，二年生的約0.4～0.6公斤；三年生的約為0.8～1.0公斤；四年生以上當作成年樹處理。氮、磷、鉀、鈣、鎂的施用比例可參照1：0.6～0.8：0.8：1：0.2。

1.4.2.6施肥時間

采果後施足量的有機肥（基肥），氮施用量占全年的60%；穩（壯）果肥以氮、鉀為主，配合施用磷肥，氮施用量占全年的40%。微量元素肥在枝梢生長期施用。

1.4.3 水分管理

1.4.3.1 灌溉

要求灌溉水無污染,水質應符合NY5016規定。按氣候條件和臍橙樹的生長階段對水分的需求情況搞好水分管理工作。

1.4.3.2 排水

設定排水系統，及時清淤，疏通排灌系統。多雨季節或果園積水時通過溝渠及時排水。果實採收前多雨的地區還可通過地膜覆蓋園區，降低土壤含水量，提高果實品質。

1.5 整形修剪

1.5.1 整形原則

因地制宜，因樹因品種修剪，達到通風透光、立體結果、省力增效的目的。

1.5.2 主要樹形

變則主幹形或自然圓頭形：乾高30～50厘米，選留類中央乾，配置主枝5個～6個，主枝間距30～50厘米，分枝角45°左右，主枝間分布均勻或有層次，各主枝上配置副主枝或側枝3個～5個，分枝角40°左右。

1.5.3 修剪要點

1.5.3.1 幼樹期

以輕剪為主。選定中央乾延長枝和主枝、副主枝延長枝後，對其進行中度至重度短截，並以短截程度和剪口芽方向調節各主枝之間生長勢的平衡。輕剪其餘枝梢，避免過多的疏剪和重短截。對過密枝群作適當疏刪，內膛枝和樹冠中下部較弱的枝梢一般均不應保留。

1.5.3.2 初期結果

繼續選擇和短截處理各級骨幹枝延長枝，抹除夏梢，促發健壯秋梢。對過長的營養枝留8片～10片葉及時摘心，回縮或短截結果後枝組。抽生較多夏、秋梢營養枝時，可採用二三制處理：即短截三分之一長勢較強的，疏去三分之一衰弱的，保留三分之一長勢中庸的。每年10月對旺長樹採用環割、斷根、控水等促花措施。

1.5.3.3 盛果期

及時回縮結果枝組、落花落果枝組和衰弱枝組。剪除枯枝、病蟲枝。對較擁擠的骨幹枝適當疏剪開出“天窗”，將光線引入樹冠內膛。對當年抽生的夏、秋梢營養枝時，通過短截其中部分枝梢或三三制處理調節翌年產量，防止大小年結果。花量較大時適量疏花或疏果。對無葉枝組，在重疏刪基礎上，對大部分或全部枝梢短截處理。

1.6 花果管理

1.6.1 控花控果

1.6.1.1 控花促花

冬季修剪以短截、回縮為主：進行花前復剪，強枝適當多留花，弱枝少留或不留，有葉單花多留，無葉花少留或不留：抹除畸形花、病蟲花等。可在10月採用環割、斷根、拉枝、控水或施用促花劑等措施促進花芽分化。

1.6.1.2 控果

保花保果：適當抹除春梢營養枝、謝花期和幼果期噴用保花保果劑、微肥等。提倡人工疏果。第一次疏果在第一次生理落果後，只疏除小果、病蟲果、畸形果、密弱果：第一次疏果後使用2.4-D150PPM+GA3進行噴霧或者是點帝進行保果，第二次疏果在第二次生理落果結束後，根據葉果比進行疏果。臍橙的適宜葉果比為200～300:1。

1.6.2 果實套袋

1.6.2.1 套袋時期和方法

在定果後及時套袋。套袋前要噴一次殺菌劑和殺蟲劑。套袋順序為先早熟後晚熟，坐果率低的品種可晚套、減少空袋率。

1.6.2.2 解袋

解袋一般在果實成熟前10～20天進行；不易著色的品種和光照不良的地區可適當提前解袋。解袋前，單層袋先將底部打開，逐漸將袋去除；雙層袋應分兩次解完，先解外層，後解內層。果實成熟期雨水集中的地區、裂果嚴重的品種也可不解袋。

1.7 植物生長調節劑套用

1.7.1 使用原則

允許有限使用能改善樹體生長狀況、提高果實產量、改善品質，並對環境和人體健康無害的植物生長調節劑。

1.7.2 允許使用的植物生長調節劑及技術要求

1.7.2.1 主要種類有苄基腺嘌呤、6-苄基腺嘌呤、赤黴素類、矮壯素、CCC等。

1.7.2.2 技術要求

嚴格按照規定的濃度、時期使用，每年可使用一次，安全間隔期在20天以上。

1.7.3 禁止使用的植物生長調節劑有比久、萘乙酸等。

1.8 病蟲害防治

1.8.1 防治原則

積極貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針。以農業和物理防治為基礎，提倡生物防治，按照病蟲害的發生規律，科學使用化學防治技術，有效控制病蟲害。

1.8.2植物檢疫

禁止檢疫性病蟲害從疫區傳入保護區，保護區不得從疫區調運苗木、接穗、果實和種子，一經發現立即銷毀。

1.8.3 農業防治

合理修剪，保持樹冠通風透光良好；合理負載，保持樹體健壯。採取剪除病蟲枝、人工捕捉、清除枯枝落葉、地面秸稈覆蓋、地面覆膜、科學施肥、冬季樹幹刷塗白劑或硫合劑或波爾多夜等噴撒樹冠等措施抑制或減少病蟲害發生。

1.8.4 物理防治

根據病蟲害生物學特性，採取糖酒醋液、頻振式殺蟲燈、黃板等方法誘殺害蟲。

1.8.5 生物防治

保護瓢蟲、草蛉、捕食蟎等天敵；利用有益微生物或其代謝物，如利用昆蟲性外激素誘殺。

1.8.6 化學防治

根據防治對象的生物學特性和為害特點，提倡使用微生物源農藥、礦物源農藥（如石硫合劑和硫懸浮劑），禁止使用劇毒、高毒、高殘留和致畸、致癌、致突變農藥。使用化學農藥時嚴格按照GB 4285、GB/T 8231（所有部分）的要求控制施藥量與安全間隔期，並遵照國家有關規定

1.9果實採收

1.9.1 採收工具：采果籃、梯子、水果箱以及運輸工具。

1.9.2 採收時間：在晴天早上露水乾後進行為宜。

1.9.3 採收標準：鮮銷果在果實正常成熟、表現出本品種

有的品質特徵（色澤、香味、風味和口感等）時採收。貯藏果比鮮銷果宜早7～10天採收。用圓頭果剪采果，要求一果兩剪，果蒂平齊。採摘順序從下到上，從外到內。

1.9.4 採摘方法：一手扶住結果枝，一手採摘，輕放於果籃中，切忌盛放過滿。

1.9.6生產記錄要求：建立羅甸臍橙生產記錄檔案，如實記錄生產情況、病蟲害情況、技術措施、農藥化肥使用情況等，並保存兩年。

專用標誌使用

地域範圍內的羅甸臍橙農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照規範生產和使用標誌，統一在其產品或其包裝上使用農產品地理標誌（羅甸臍橙名稱和公共標識圖案組合標註形式）。