羅漢果鴨腎湯

羅漢果鴨腎湯

羅漢果鴨腎湯是一種美食,主料有羅漢果等。

基本介紹

  • 中文名:羅漢果鴨腎湯
  • 主要食材:羅漢果1/3個,臘鴨腎3個,新鮮鴨腎2個
  • 輔料西洋菜400克,瘦肉250克
  • 功效:隆火、除煩、抗燥
製作:羅漢果洗淨。臘鴨腎用承體淚匙溫水洗過,新鮮鴨腎洗淨。西洋菜洗淨,摘好刪棗殃。瘦肉放入滾水中,煮5分鐘,取出洗淨。把適量清水催乃店厚煲滾,擔危榆放入全部材料煲3小時,應恥凝下鹽調味即可。
功效:此湯有隆火、除煩、抗燥之療效,企體料去煉老少鹹宜,是秋冬季節的合時湯品

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