羅漢果燕麥瘦肉粥

基本介紹

• 中文名：羅漢果燕麥瘦肉粥
• 主要食材：大米，燕麥
• 分類：粥

用料

材料	用量
大米
燕麥	少許
羅漢果	1個
瘦肉	適量
水	（1:7的比例）

做法

1. 大米冷水泡半小時

2. 羅漢果洗淨掰開備用

3. 瘦肉切碎；4、冷水燒開後，放入大米，大火煮

4. 用大火煮沸後倒入掰開的羅漢果

5. 再倒入切好的瘦肉碎，轉小火慢慢熬煮

6. 小火煮3分鐘後撈出羅漢果，煮時間過長粥的藥味濃

7. 粥快煮好時倒入燕麥，用勺子順時針攪拌至燕麥熟即可