羅漢果八珍湯

羅漢果八珍湯

羅漢果八珍湯清涼解渴,理痰火,清心潤肺,止咳熱咽乾,乃夏秋季之全家合用湯之一。

基本介紹

  • 中文名:羅漢果八珍湯
  • 主要食材:瘦肉,羅漢果,龍眼肉,龍利葉,蜜棗,花旗參,杏仁北沙參
  • 分類粵菜,湯
  • 口味:微甜
  • 所屬類型:親親靚湯
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美食特點

清涼解渴,理痰火,清心潤肺,止咳熱咽乾,乃夏秋季之全家合用湯之一。

基本材料

瘦肉適量。藥物:羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。

製作方法

瘦肉洗淨,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。

美食功效

常肺熱咳、職業常需講話者,飲此湯能生津止渴、滋潤聲帶等。

核心提示

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