羅參

羅參又名花生羅參是河南商丘一帶對花生的稱呼，是生長在地下的一種果實，皮子剛熟的時候很嫩，收穫後曬乾皮子比較硬果實吃起來比較香脆。

基本介紹

• 中文學名：羅參
• 拉丁學名：花生羅參
• 界：植物界
• 分布區域：世界各地

形態特徵

一年生草本。根部有豐富的根瘤；莖直立或匍匐，長30-80厘米，莖和分枝均有棱，被黃色長柔毛，後變無毛。葉通常具小葉2對；托葉長2-4厘米，具縱脈紋，被毛；葉柄基部抱莖，長5-10厘米，被毛；小葉紙質，卵狀長圓形至倒卵形，長2-4厘米，寬0.5-2厘米，先端鈍圓形，有時微凹，具小刺尖頭，基部近圓形，全緣，兩面被毛，邊緣具睫毛；側脈每邊約10條；葉脈邊緣互相聯結成網狀；小葉柄長2-5毫米，被黃棕色長毛；花長約8毫米；苞片2，披針形；小苞片披針形，長約5毫米，具縱脈紋，被柔毛；萼管細，長4-6厘米；花冠黃色或金黃色，旗瓣直徑1.7厘米，開展，先端凹入；翼瓣與龍骨瓣分離，翼瓣長圓形或斜卵形，細長；龍骨瓣長卵圓形，內彎，先端漸狹成喙狀，較翼瓣短；花柱延伸於萼管咽部之外，柱頭頂生，小，疏被柔毛。莢果長2-5厘米，寬1-1.3厘米，膨脹，莢厚，種子橫徑0.5-1厘米。花果期6-8月。

生長環境

花生宜氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區；在我國，山東生長最佳。現世界各地廣泛栽培。

主要價值

落花生為重要油料作物之一，種子含油量約45%，除食用外，亦是制皂和生髮油等化妝品的原料；油麩為肥料和飼料；莖、葉為良好綠肥，莖可供造紙。