基本介紹
- 中文名：羅勒葉鹽烤蘑菇
- 主要食材：蘑菇，奶油乳酪（超市的塗抹型早餐乳酪都可以）
- 分類：電餅鐺，烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
蘑菇 |
奶油乳酪（超市的塗抹型早餐乳酪都可以） |
食鹽 |
羅勒葉 |
披薩草 |
黑胡椒 |
黃油 |
做法
1. 蘑菇去蒂，清水洗淨，用少量食鹽拌勻後放置，待瀝出水分後將水倒掉 | |
2. 電餅鐺（或平底鍋）預熱，加入小塊黃油，融化後將準備好的蘑菇倒置（頭朝下啦啦啦）放在鍋內 | |
3. 烤至蘑菇的小傘里再次瀝出水分時，撒上黑胡椒、羅勒葉、披薩草，半分鐘後起鍋~ | |
4. 擺盤~然後盤中加入一小坨奶油乳酪就OK啦 |  |
5. 如果是肉食動物可以加上幾片熏腸或是培根~~~就是這樣 =V= |  |
