《罐頭食品分類》，由國家標準化管理委員會主管，由中國食品發酵研究院、中國罐頭協會。2006年7月18 日發布，2006年12月1日開始實施。
本標準適用於將符合要求的原料經處理、分選、修整、烹調(或不經烹調)、裝罐(包括馬口鐵罐、玻璃罐、複合薄膜袋或其他包裝材料容器)、密封、殺菌、冷卻而製成的具有一定真空度的，所有罐頭食品。
基本介紹
- 中文名：罐頭食品分類
- 外文名： Classification of canned food
- 標準號：GB/T 10784-2006
- 發布日期 ： 2006-7-18
- 實施日期： 2006-12-1
基本信息
標準號 StandardNo： GB/T 10784-2006
中文標準名稱 StandardTitle in Chinese： 罐頭食品分類
英文標準名稱： Classification of canned food
發布日期 IssuanceDate： 2006-7-18
實施日期 ExecuteDate： 2006-12-1
首次發布日期 FirstIssuance Date： 1989-3-31
標準狀態 StandardState： 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date：
計畫編號 Plan No： 20050796-T-607
代替國標號 ReplacedStandard： GB/T 10784-1989,GB/T 10784-1989
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate：
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No：
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name：
採用程度 ApplicationDegree：
採用國際標準 AdoptedInternational Standard：
國際標準分類號(ICS)： 67.040
中國標準分類號(CCS)： X70
標準類別 StandardSort： 基礎
標準頁碼 Number ofPages:
標準價格(元) Price(￥)：
主管部門 Governor： 國家標準化管理委員會
歸口單位 TechnicalCommittees： 全國食品工業標準化技術委員會
起草單位 DraftingCommittee： 中國食品發酵研究院、中國罐頭協會
