罌粟籽優酪乳

基本介紹

• 中文名：罌粟籽優酪乳
• 主要食材：進口巴氏消毒常溫奶，進口優酪乳starter

用料

材料	用量
進口巴氏消毒常溫奶	1L
進口優酪乳starter	5g
白砂糖	80g

做法

1. 開水泡玻璃罐。
2. 奶鍋倒奶，小火，加砂糖，攪拌至溶解
3. 關火，倒5g菌種，攪拌均勻。
4. 玻璃杯瀝乾，奶鍋里的奶均勻分到7個玻璃杯，擰好蓋。
5. 放進優酪乳機，開機，12小時左右，關閉。拿出等涼後放冰櫃，冷藏後即可。吃前撒入罌粟籽，豐富口感增加營養！