《纖維素降解過程中酶吸附致鈍特性及其改造的研究》是依託山東大學，由莊國強擔任項目負責人的面上項目。
基本介紹
- 中文名：纖維素降解過程中酶吸附致鈍特性及其改造的研究
- 項目類別：面上項目
- 項目負責人：莊國強
- 依託單位：山東大學
- 批准號：30370036
- 申請代碼：C0102
- 研究期限：2004-01-01 至 2006-12-31
- 負責人職稱：研究員
- 支持經費：20（萬元）
中文摘要
目前，制約纖維素可再生降解轉化利用的一個主要因素是纖維素的酶降解效率較低，使其經濟成本不能過關。其中涉及纖維素酶識別和降解機制方面的原因。.近幾年纖維素酶學研究發現纖維素酶在降解纖維素過程中存在大量吸附（adsorption）和致鈍（retardation）現象，這可能是酶降解效率低的重要因素。本課題從纖維素酶降解纖維素過程中吸附和致鈍現象的角度出發，利用噬菌體顯示系統（phage display）
