基本介紹
- 中文名：繽紛裸蛋糕
- 主要食材：6寸蛋糕胚，藍風車淡奶油
- 分類：蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
6寸蛋糕胚 | |
藍風車淡奶油 | 400g |
繽紛水果若干 |
做法
1. 6寸蛋糕胚最好用分割器分割三片，這樣側面可以保證三層層次均勻美觀； |  |
2. 中間每層塗抹一層奶油，加水果，注意要刻意露一部分水果在蛋糕胚外側，繼續塗抹一層奶油 |  |
3. 頂層先塗抹一層奶油再擺放水果，想要美觀需要注意水果的種類和顏色、大小搭配，這個非常重要，才能凸顯出裸蛋糕滴層次和天然 |  |
材料 | 用量 |
6寸蛋糕胚 | |
藍風車淡奶油 | 400g |
繽紛水果若干 |
1. 6寸蛋糕胚最好用分割器分割三片，這樣側面可以保證三層層次均勻美觀； | |
2. 中間每層塗抹一層奶油，加水果，注意要刻意露一部分水果在蛋糕胚外側，繼續塗抹一層奶油 | |
3. 頂層先塗抹一層奶油再擺放水果，想要美觀需要注意水果的種類和顏色、大小搭配，這個非常重要，才能凸顯出裸蛋糕滴層次和天然 | |
