總經理哪兒去了：鋁行千里達八方奮安只為客戶狂

內容簡介

一個宴請，有時候可以改變一個人的一生；一桌筵席，甚至可以影響一個企業的成功與失敗。商務宴請作為商務人士重要的社交方式，不單單只是為了吃個飯，其中還隱含著許多目的，包藏著太多的內涵。商務宴請看似簡單，簡單到只是吃頓飯的事兒，卻又是無比複雜，複雜到這頓飯該怎么請、位置該怎么排、菜該怎么點、酒要怎么喝、話要如何說，都需要考慮周詳。所以要把商務宴請當作一項重要的公關活動，需要精心做好準備，考慮到各種因素，比如賓客的級別、風俗、喜好等。合理策劃，可以令宴請錦上添花。一次商務宴請倘若將各方面都考慮周詳了，讓人無懈可擊，那么你就能夠一路披荊斬棘，順利地達成*初的目的。所以有人說，一次商務宴請重要的不是你這頓飯吃的是什麼，而是你今後會吃什麼樣的飯。

圖書目錄

章商務宴請中的讀心術

察言觀色，洞悉對方真實意圖 (2)

三言兩語，品出對方為人和秉性 (5)

以貌取人，從外表窺視他人內心 (10)

舉手投足，流露內心真實想法 (15)

見微知著，從點菜看對方個性 (19)

嫌肥厭瘦，口味偏好也能看個性 (22)

推杯換盞，杯中盡顯飲者心態 (26)

相由心生，從進食方式看內心 (30)

第二章商務宴請中的請人術

商務宴請成功步，從邀請人開始 (36)

打開新局面，拉什麼人上你的餐桌 (39)

凡事有技巧，邀人的說法和誠意重要 (42)

邀約時機有講究，時機不對請不動 (46)

不要瞎折騰，讓受邀對象決定檔次 (49)

摸清對方底細，才能做好東道主 (52)

第三章商務宴請中的人脈術

請領導：做好充分準備 (56)

請客戶：花錢是個技術活 (60)

請同事：重要的是時機 (63)

請下屬：話不急在一時 (66)請

同學：真實好過偽裝 (69)

請親人：多講感情少談利益 (72)

第四章商務宴請中的敬酒術

喝酒在前，辦事在後 (76)

喝酒不可不知的“潛規則” (79)

勸酒有道，其中的技術要學好 (83)

敬酒有技巧，方法要因人而異 (87)

敬酒不是灌酒，喝好不是喝倒 (90)

女士敬酒，五大妙招輕鬆搞定宴請 (93)

拒酒的招數，你也必須要會一點 (96)

第五章商務宴請中的點菜術

正確掌握點菜大權 (100)

總經理哪兒去了：鋁行千里達八方奮安只為客戶狂

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