縣前磚涇陽茯茶

縣前磚茯茶,創造於1316年(元·延佑三年),隨茯磚茶文化的逐漸興盛,於1368年成名。有700年的歷史。被公認為茯磚茶鼻祖。

茯茶的源產地是陝西涇陽,這裡是茯茶金花最適宜生長的自然環境生態區。歷史上,涇陽茯茶,曾沿絲綢之路走進了世界50餘個國家,深受各國厚愛,揚名世界,是中華茶文化中最耀眼的瑰寶。在眾多老字號茯茶中,又以縣前磚茯茶最為著名。

基本介紹

  • 中文名:縣前磚茯茶
  • 生產公司:涇陽樂道茯茶有限公司
  • 公司成立:2011年
品牌介紹,品牌誕生,獨家秘方,茶湯色味,健康功效,產品介紹,沖泡方法,現獲得的榮譽,

品牌介紹

縣前磚茯茶,現由涇陽樂道茯茶有限公司生產。該公司前身是陝西涇陽縣縣衙門前的村子——縣前村裡的“盛和泰”老茶行,建於元·大德二年(1298 年)間,於元·延佑三年(1316年)發明茯磚茶,是茯磚茶誕生之源頭。由這個老茶行築制的“縣前磚茯茶”,被世人傳頌為“天下第一磚”,1956年政策性停產。
2011年在涇陽縣委縣政府支持下,由十六代後人們主持再現。公司現擁有職工86人,各類技術人員23人;設立有人力資源中心,新產品研發中心,生產園區,行銷推廣中心,化驗和品鑑中心等機構。生產園區潔淨,設備先進。在安化、紫陽等地建立了茶葉基地,擁有茶園1960畝。公司全面通過國家食品質量管理體系QS認證。
縣前磚涇陽茯茶年設定“縣前磚茯茶”生產量為1000噸。
縣前磚涇陽茯茶
縣前磚涇陽茯茶
因涇陽地域資源和傳承的秘法所限,“縣前磚茯茶”具有不可複製性。700年來,該茶以“養腸胃,甲天下”聞名於世,被譽為“腸胃磚”。當年,“縣前磚”深受牧區人民厚愛,且沿古絲綢之路譽滿海內外,人們稱其為“生命茶”、“長壽茶”。曾先後受到乾隆皇帝、慈禧太后、泰國皇室和日本皇室、蔣介石夫婦等的喜愛。民國23年秋,作為宋氏家族御醫的茶痴劉全祿寫詩一首曰:“先品縣前磚,再評天下茗”,“湯紅醇香厚,茶中養生王”。
昔日“縣前磚茯茶”開闢了涇陽茯磚茶的光輝歷程,書寫了古絲綢路上茶的傳奇;如今,正逢盛世,在政府支持和傳人精心親築下,必將續寫新絲綢之路上的光輝篇章。

品牌誕生

有關縣前磚茯茶的誕生,世間有多種美麗的傳說。其中最主要的有兩種:一種是任和順的茶莊偶發火災,用井水澆火,引出的“大火燒出縣前磚”之說;另一種是任和順茶莊在涇河運茶渡河時,馬身上的茶包掉入涇河,引出的“涇河淹出縣前磚”之說。
多種美麗的傳說雖不相同,卻含有兩個共同特點:一個是做這種茶的自然氣候地理環境相同,都處在涇河和河岸北面的嵯峨山之間;二是做這種茶用的水質相同,都是這段地域的涇河水或河岸附近的地下水,水質一脈相承。別處的水質和環境,都不會發酵出這么好的純天然原生態金花,做不出這么好的茯磚茶來。

獨家秘方

因當地“天、地、水、氣”之自然特性,製作茯磚茶的核心工序有22道,多道少道都有損品質。700年來,祖宗們留傳下來的手藝和茶葉拼配方法,訴說起來,一言難盡。一詞以蔽之,就是“奇妙”兩字。後人們引以為豪,當做一筆驕傲的寶貴財富,口口相授,代代相傳。

茶湯色味

橙紅或琥珀色,滋味醇香。

健康功效

縣前磚茯茶在築制過程中,茶葉的品質發生了革命性的改變,產生了很多益生物和益生菌(如100%的·純天然的·原生態的“金花”,在千年靈芝上偶爾才能見到)。對人體有很大的益處。
(1)消食健胃,通便止俐、和胃理腸,抗胃腸衰老;
(2)降“三高”;
(3)補充營養;
(4)防輻射;
(5)抗癌;
(6)解酒;
(7)減肥;
(8)美容;
(9)增壽;
(10)消膩去腥。

產品介紹

此處,僅重點介紹以下幾種:
(1)縣前磚涇陽茯茶
縣前磚涇陽茯茶
縣前磚涇陽茯茶
縣前磚涇陽茯茶
選用湖南優質黑毛茶為原料,陳化二年以上,以涇陽人氏任和順創於1316年的涇陽茯磚茶核心工藝為基礎,經22道工序發酵築制而成。 茶磚外形規整光潔,金花鮮艷、飽滿、茂盛、菌香濃郁,湯色橙紅或琥珀色,綿滑回甘,葉底有韌性,適宜大眾居家生活飲用,是同類茯磚茶之優秀代表。在茶葉中,以“調養腸胃甲天下”著名,當地人賜給外號“腸胃磚”。
(2)縣前磚樂道茯茶
縣前磚樂道茯茶
縣前磚涇陽茯茶
縣前磚樂道茯茶
選用中國最北茶區之一的陝西紫陽富硒有機茶和高級安化黑毛茶為原料,陳化3年以上,以涇陽人氏任和順創於1316年的涇陽茯茶核心工藝為基礎,結合現代微生物發花技術築制而成。茶磚外形規整光潔,葉條清秀,葉底油潤,金花鮮艷、飽滿、茂盛、菌香濃郁,內含物豐富耐沖泡,水浸出物在40%以上,香高味醇勁道,是茯磚茶中罕有的佳作。
(3)茶中金茯磚茶
茶中金茯磚茶
縣前磚涇陽茯茶
茶中金茯磚茶
一款協調國內外數位知名茶葉專家,歷時3年,共同研究實驗開發出的養生佳茗。以養生及口感兩方面俱佳為原則,通過理論與實踐,對多種名優茶葉進行篩選,最後將入選的各種茶葉精妙拼配,沿襲傳統古法築製成涇陽茯磚茶,冠名“茶中金”。茶葉優異,金花繁多;湯紅醇香厚,茶中養生王。無論男女老幼品飲,皆有大益,尤益“三高”、腸胃差、失眠、肥胖的中老年朋友。為方便中老年朋友飲用,特把茶磚加工成小塊茯磚茶。
(4)縣前磚1316茯茶
縣前磚1316茯茶
縣前磚涇陽茯茶
縣前磚1316茯茶
以湖南安化一級黑毛茶為原料,陳化5年以上,以涇陽人氏任和順創於1316年的涇陽茯磚茶核心工藝為基礎,秉承全手工,精心築制而成。金花靚麗、菌香濃郁、味道厚重。使品茶之人穿越歲月風塵,感悟人生百味,領略七百年前風貌。以“調養腸胃甲天下”著名,當地人賜給外號“腸胃磚”。
(5)縣前磚乾隆號茯茶
縣前磚乾隆號茯茶
縣前磚涇陽茯茶
縣前磚乾隆號茯茶
選用湖南安化特級黑毛茶為原料,陳化5年以上,以涇陽人氏任和順創於1316年的涇陽茯磚茶核心工藝為基礎,結合現代微生物發花技術築制而成。茶磚外形規整光潔,金花鮮艷、飽滿、茂盛、菌香濃郁;湯色透亮酒紅色,醇香、綿滑、回甘;內含物豐富耐沖泡,葉底油潤有彈性,是茯磚茶中罕有的頂級之作。

沖泡方法

既方便,又方法多樣。
(1)泡飲:以1:30--1:50的茶與水之比,投茶入壺或蓋碗中,用沸水溫泡一次倒盡,視個人口感,再注入沸水後10秒--5分鐘左右出湯,即可飲用,可多次進行沖泡。
(2)煮飲:以1:30--1:50的茶與水之比,投茶入壺中,待茶水煮沸騰時,再煮3分鐘左右出湯,即可飲用,可多次進行烹煮。
(3)調飲:以1:30--1:50的茶與水之比,投茶入壺或蓋碗中,再放入糖、酥油、奶、鹽等之一種或幾種,或泡或煮或悶,出來的茶湯滑爽甜美,激動舌蕾,回味無窮。
(4)悶泡:以1:30--1:50的茶與水之比,投茶入保溫壺中,再用沸水注滿,悶泡10--30分鐘後,即可飲用。可多次悶泡。
(5)冷飲:將茶湯自然放涼或置於冰櫃冷藏1小時後,即可飲用,味道醇鮮。

現獲得的榮譽

走進人民大會堂先進單位
縣前磚涇陽茯茶
走進人民大會堂先進單位
陝西省AAA信譽單位國家食品質量認證單位銀獎組第一 總評分第二中華人民共和國地理標識保護產品
縣前磚涇陽茯茶
陝西省AAA信譽單位
縣前磚涇陽茯茶
中華人民共和國地理標識保護產品
縣前磚涇陽茯茶
銀獎組第一
縣前磚涇陽茯茶
國家食品質量認證單位
陝西省茶葉協會常務理事
單位
中國茶葉流通協會黑茶專業
委員會委員單位

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