緋桃（拉丁學名：Amygdalus persica L. var. persica f. magnifica Schneid.）為桃的變種。是薔薇科桃屬喬木，高3-8米；樹冠寬廣而平展；樹皮暗紅褐色，老時粗糙呈鱗片狀。本種花重瓣，鮮紅色。原產我國，各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。具有觀賞價值。
基本介紹
- 中文學名：緋桃
- 拉丁學名：Amygdalus persica L. var. persica f. magnifica Schneid.
- 二名法：Amygdalus persica
- 界：植物界
- 門：被子植物門 Angiospermae
- 綱：雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
- 亞綱：原始花被亞綱 Archichlamydeae
- 目：薔薇目 Rosales
- 亞目：薔薇亞目 Rosineae
- 科：薔薇科 Rosaceae
- 亞科：李亞科 Prunoideae
- 屬：桃屬 Amygdalus
- 亞屬：桃亞屬 Subgen. Persica
- 種：桃 Amygdalus persica
- 亞種：緋桃
- 分布區域：我國各省區廣泛栽培
- 組：孔核組 Sect. Persicae
形態特徵,分布範圍,繁殖方法,病蟲害防治,主要價值,
形態特徵
原變種
喬木，高3-8米；樹冠寬廣而平展；樹皮暗紅褐色，老時粗糙呈鱗片狀；小枝細長，無毛，有光澤，綠色，向陽處轉變成紅色，具大量小皮孔；冬芽圓錐形，頂端鈍，外被短柔毛，常2-3個簇生，中間為葉芽，兩側為花芽。葉片長圓披針形、橢圓披針形或倒卵狀披針形，長7-15厘米，寬2-3.5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，上面無毛，下面在脈腋間具少數短柔毛或無毛，葉邊具細鋸齒或粗鋸齒，齒端具腺體或無腺體；葉柄粗壯，長1-2厘米，常具1至數枚腺體，有時無腺體。花單生，先於葉開放，直徑2.5-3.5厘米；花梗極短或幾無梗；萼筒鐘形，被短柔毛，稀幾無毛，綠色而具紅色斑點；萼片卵形至長圓形，頂端圓鈍，外被短柔毛；花瓣長圓狀橢圓形至寬倒卵形，粉紅色，罕為白色；雄蕊約20-30，花葯緋紅色；花柱幾與雄蕊等長或稍短；子房被短柔毛。果實形狀和大小均有變異，卵形、寬橢圓形或扁圓形，直徑(3)5-7(12)厘米，長几與寬相等，色澤變化由淡綠白色至橙黃色，常在向陽面具紅暈，外面密被短柔毛，稀無毛，腹縫明顯，果梗短而深入果窪；果肉白色、淺綠白色、黃色、橙黃色或紅色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，離核或粘核，橢圓形或近圓形，兩側扁平，頂端漸尖，表面具縱、橫溝紋和孔穴；種仁味苦，稀味甜。花期3-4月，果實成熟期因品種而異，通常為8-9月。2n=16。
本種特點
花重瓣，鮮紅色。
分布範圍
原產我國，各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。
繁殖方法
1 砧木與品種的選擇及嫁接：應選擇嫁接後具有矮化作用的砧木，如壽星桃、毛櫻桃、歐李等。觀賞桃有觀花和觀果兩種。觀花桃有單碧桃、緋桃、單瓣白桃、千瓣白桃等；觀果桃有壽星桃、蟠桃、油桃等。可以根據個人的欣賞品位選擇合適的品種。
嫁接宜採用芽接法，嫁接部位一般距地面5-10厘米，垂枝型品種須高位嫁接，距地面25-35厘米為宜。也可在同一植株上嫁接不同花色、果實的品種，或同時嫁接觀花觀果多個品種。
2 容器的選擇：選用能夠滿足桃樹正常生長發育需要且與觀賞部分、環境及樹形相協調的容器，器壁以不滲水為好，防止因滲水引起局部鹽分積累而影響生長。
3 基質選擇及營養液配製：觀賞桃栽培選用的基質有珍珠岩、蛭石、泥炭、樹皮等。應根據當地基質來源進行選擇。但要注意：選用蛭石時，需與酸性基質如泥炭等混合使用；樹皮和鋸末則需要堆漚一個月以上才能使用。生產上多以泥炭為主體，配以沙、蛭石、珍珠岩等基質，效果較好。適合盆栽的比例為泥炭:珍珠:岩=2:2:1。
合理的營養液配方是基質盆栽觀賞桃的關鍵。現提供一個配方：每升水中加四水硝酸鈣590毫克，硝酸鉀253毫克，磷酸二氫鉀68毫克，七水硫酸鎂350毫克。
4 管理：（1）苗期管理。嫁接成活後，春季要及時剪砧、除萌，加強肥水管理，使枝幹迅速增粗。為了使苗木適於盆栽，應及時採用摘心、拉枝、斷根等方法降低乾高，控制根系的伸展範圍，以利產生大量鬚根。第2年即可上盆。生長較弱的苗子，可再培養1年後上盆。（2）栽後管理。可按一般桃樹的生長習性進行管理。須要注意的是，盆栽桃樹一般花量較大，因此在花期一定要注意養分的供應。
盆栽桃的樹冠小，通風透光條件好，發枝多，成枝力強，枝條加粗較快，易整形。可以通過各種修剪措施，結合使用生長調節劑PP333、矮壯素等，並根據欣賞品位，合理整形。
盆栽桃樹的根系防寒能力差，進行低溫處理時，要有適當的環境條件和必要的防護措施。越冬期間，要經常檢查基質濕度，發現缺水立即補充。
病蟲害防治
基質栽培的桃樹病蟲害較少，如有發生，要及時摘除病蟲葉，用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或65%代森鋅可濕性粉劑1000倍液防治病害，用2.5%撲虱蚜1800倍液、20%白蟎撲2000倍液等防治蟲害。
主要價值
桃樹幹上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。
基質栽培觀賞桃，省水省肥、乾淨衛生，適合於居室、辦公場所、賓館飯店等處擺放，既能美化環境，又能提供新鮮的果品，因而發展空間很大。
