綿陽臊子麵是以麵條為主料的麵食
基本介紹
- 中文名:綿陽臊子麵
- 分類:面
- 主要食材:麵條,家樂濃湯寶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵條 | 200g |
家樂濃湯寶 | 1/4塊 |
熱水 | 100mL |
竹筍牛肉醬 | 2勺 |
炒黃豆 | 少量 |
小油菜 | 若干 |
做法
1. 碗裡倒100mL熱水,放1/4塊家樂濃湯寶,等它化開。不用放鹽醬油什麼的。 |
2. 開水鍋寬煮麵4分鐘。 |
3. 煮小油菜4-8顆,1分鐘。 |
4. 裝碗裡,加入炒黃豆,綿陽臊子(網購)。這個有點辣不要放太多。 |
綿陽臊子麵是以麵條為主料的麵食
材料 | 用量 |
麵條 | 200g |
家樂濃湯寶 | 1/4塊 |
熱水 | 100mL |
竹筍牛肉醬 | 2勺 |
炒黃豆 | 少量 |
小油菜 | 若干 |
1. 碗裡倒100mL熱水,放1/4塊家樂濃湯寶,等它化開。不用放鹽醬油什麼的。 |
2. 開水鍋寬煮麵4分鐘。 |
3. 煮小油菜4-8顆,1分鐘。 |
4. 裝碗裡,加入炒黃豆,綿陽臊子(網購)。這個有點辣不要放太多。 |