綿粒黃菇子實體中等大。菌蓋直徑3-7cm，初扁半球形，平展後中部下凹至臍狀，較薄，邊緣初內卷，老後開裂並具長而粗的條紋，很粘，帶白色或米黃色，中部土黃色，邊緣有淡黃色綿絨狀顆粒，中部的較密集而色也較深。菌肉白色，較薄。味道柔和，氣味香。菌褶白色，後乳黃色，直生，密，近柄處分叉，具橫脈。菌柄長3-5.5cm，粗0.8-1.5cm，近柱形，內部鬆軟後中空，白色，基部帶暗褐色，上部被微柔毛。孢子印乳黃色。孢子無色，寬卵圓形或近球形，7.3-8.5μm×6.1-7.3μm。褶側囊體多，有褐色內含物，近梭形，44-62μm×7.3-10.5μm。
基本介紹
- 中文學名：綿粒黃菇
- 拉丁學名：Russula granulata (Peck) Peck
- 界：植物界
- 目：傘菌目
- 屬：紅菇屬
中文學名：綿粒黃菇
分類地位：傘菌目、紅菇科
可食用。注意與臭黃菇相區別。與櫟、栗等樹木形成菌根。綿粒黃菇子實體中等大。菌蓋直徑3-7cm，初扁半球形，平展後中部下凹至臍狀，較薄，邊緣初內卷，老後開裂並具長而粗的條紋，很粘，帶白色或米黃色，中部土黃色，邊緣有淡黃色綿絨狀顆粒，中部的較密集而色也較深。菌肉白色，較薄。味道柔和，氣味香。菌褶白色，後乳黃色，直生，密，近柄處分叉，具橫脈。菌柄長3-5.5cm，粗0.8-1.5cm，近柱形，內部鬆軟後中空，白色，基部帶暗褐色，上部被微柔毛。孢子印乳黃色。孢子無色，寬卵圓形或近球形，7.3-8.5μm×6.1-7.3μm。褶側囊體多，有褐色內含物，近梭形，44-62μm×7.3-10.5μm。
