基本介紹
- 中文名：網上菜場
- 實質：購物網站
- 定位：電子商務
- 市場：國內
背景描述,國內市場,產品定位,例子,
背景描述
菜場菜品
對於那些成日在寫字樓里奔忙的白領一族來說，晚上下班去到菜市場已經六七點了，市場裡只剩下些爛菜；對於家庭主婦來說，家裡有老人孩子，自己走不開到外面菜市場買菜，十分不方便；對於雙職工家庭來說，多么希望下班回家就有著新鮮的菜等著你做；對於老年人來說，腿腳不利索，從小區到市場很不方便，每次只能多買幾天的菜，菜放著放著就焉了；有時候遇到塞車下雨天，出去買菜很麻煩，在這種情況下，如果可以透過點擊下滑鼠或者手機簡訊選擇你想要的菜，並且能在你期望的時間內送菜上門的話，那生活確實方便很多。“網上菜市場”以“健康食品送到家，餐餐都吃自己做”為服務宗旨，為廣大用戶提供最好、最方便、最快捷、最安全的網上買菜服務。並且力求通過“網上菜市場”讓網上購物這樣的先進消費觀念真正進入到千家萬戶。
國內市場
根據北京2007年統計，北京人在食品年消費已達4-5千多億之多，其中的大部分在菜、糧以及麵包、飲料酒等方面。2007年統計北京的城區內大約有400萬戶居民。我的創業思維是採用B2F模式，就是直接對接家庭,繞過中間商直接從批發市場送到家庭手裡。價格與菜市場低點。商業模式為目錄+電子商務+物流快遞。如果能在提供各類新鮮的食品、半成品菜、有機食品、進口食品甚至為某些節日制定的菜譜、還有兒童營養早餐、套餐、減肥食譜等等細分服務，提供送貨上門或者社區指定點提貨等物流方式。如果第一步能在城區占領1%的家庭成為經常用戶，那將會4萬戶的數量。每戶每月平均消費200-300元，每月的銷售額將會在5000多萬，另外再加上不少的潛在用戶，如此算來年度銷售額將會接近兩億。如果能做出自己的品牌，進一步占領5%的家庭成為經常用戶，那將會是20萬的用戶，每月的銷售額達1億元，年度銷售總額將會逾10億。這僅僅是北京的市場，如果市場擴展到全國範圍內大城市（比如上海、廣州）的話，其市場價值是不可估量的。
產品定位
B2F（Business To Family）是電子商務按交易對象分類中的一種，相對於B2C模式的一種升級模式。他們同屬於一種銷售模式，但是針對的顧客群體不同.B2F是商務機構按交易對象分類中的一種，即表示商業機構對家庭消費的行銷商務。這種形式的行銷模式一般以目錄+網路銷售為主，主要藉助於DM和Internet開展銷售活動。B2F模式是我國DM成長的一種必然產物通過與B2C結合提供一種全新的購物模式。通過商業機構的DM和網際網路為消費者提供一個新型的購物環境。整個B2F模式的團隊構成包括：管理層+物流&配送部門+客戶服務部門+網站設計與管理部門+食品研究部門+貨品採購&處理包裝部門。而針對本次比賽，我們只負責網站的設計與管理，假想其他部門已經很成熟。因此團隊對於本產品的定位是：對用戶來說，是一個能提供安全的、快捷的、方便的網上買菜環境的系統；對於公司團隊來說，是一個方便交易管理、交易統計、團隊決策的系統。該公司“網上菜場”作為無錫市經貿委立項支持的“網上菜籃子便民服務工程”，配送範圍目前已經從最初的五愛家園擴大到了整個迎龍橋街道、陽光城市花園及解放環路以內，屆時引入成功後話萬科城市花園將成為該公司在無錫內環線外第一個配送小區。社居委針對這一項目在萬科城市花園業主QQ群中進行了網上民意調查，調查中有一位業主網友說道：“我們現在最頭疼的就是買菜之類的日常生活非常不方便，如果居委會能成功引進這個項目，萬科房子會更好賣，我們的鄰居會越來越多，我們和萬科會很感激的。”一句似玩笑但非玩笑的話其實正代表著萬科大部分住戶的想法，買菜不方便成了生活中最大的問題，生活成本亦隨之增高，雖然附近菜場、超市在建，但尚需時日，網上菜場的引進恰恰很好地填補了這個空白。這一利民舉措免去了居民必須開車買菜的尷尬，亦為節能型社會的建設添磚加瓦，勢必受到居民歡迎。
例子
南寧網上菜市場
人們生活水平不斷提高，人們對衣食住行的要求也不斷提高，健康更是首當其先。
“民以食為天”，媒體曝光的食品安全問題越來越嚴重，人們不免會懷念每年回到鄉下老家大塊吃肉，大口吃菜的場景……那是農家肥蔬菜，農家土豬，農家土雞的味道，更是淳樸的民風烘托的放心。
在城裡，生活節奏越來越快，菜市里眼花繚亂的品種，賣相鮮艷的蔬菜，卻帶不來農家菜的味道，更沒有淳樸的民風帶來的安心，買菜成為倏然無味生活事件，占用著人們寶貴的下班時光。
“要味道，也要安全。”這是鮮府農業2010年創立之初的目標，為此，鮮府建立自己的生產基地，自行摸索出農家肥種植技術，搭建自己的配送和連鎖專賣店，不斷降低有機肥蔬菜成本。
至今，“鮮府菜鋪”已經成為市民心中買得起、買得到、放心的生鮮品牌。
公司擁有便捷的網上購物平台和全城配送到點的物流取貨點，擁有多家自營連鎖專賣店，三個種植、養殖基地，一個帶有檢測實驗室的生鮮物流配送中心。公司主營蔬菜、鮮肉、水果、乾雜、糧油等生鮮產品，服務的客戶包括機關企事業單位的星級飯堂、品牌生鮮專賣店、家庭客戶。
鮮府秉承“細節成就品質生活”的理念，聘請專業的營養醫師和星級酒店廚師給客戶定製營養餐和烹飪指導，同時推出領先業界的 “不滿意，免單” 的服務口號，我們正在切實的為客戶創造超值的服務體驗。
