《維生素女人》是2011年1月青島出版社出版的圖書，作者是於反。
基本介紹
- 書名：維生素女人
- 作者：於反
- ISBN：9787543650046
- 頁數：151頁
- 定價：25元
- 出版社：青島出版社
- 出版時間：2011-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,編輯推薦,前言,圖書目錄,
內容簡介
《維生素女人:科學飲食呵護您的健康美麗》告訴您各種維生素與礦物質的功能及富含各種維生素和礦物質的食物。讓你吃出美麗與健康！維生素與礦物質給於女人諸多的關愛，讓女人由內而外散發出美麗與光彩！
編輯推薦
《維生素女人：科學飲食呵護您的健康美麗》詳細介紹了每一種維生素和礦物質的相關知識以及合理用量，並且對維生素和礦物質含量豐富的天然食物及其最佳食用方法進行了詳盡的描述，能幫助每一位現代女性科學合理地補充維生素和礦物質，使女性永遠保持健康和美麗。
本書作者於反，由青島出版社於2011年1月發行。
前言
現代社會，人們享受著現代生活帶來的便利和快捷的同時，也不可避免地受到現代疾病的侵擾。環境的惡化、生活節奏的加快、工作的緊張忙碌、歲月的流逝都使得現代女性面臨著更大的生存挑戰。行色匆匆的女性漸失曾經的從容婉約之美，眼睛缺乏神采，皮膚失去了光澤，皺紋爬上了眼角，白髮悄悄滋生，一切的一切，都在讓女性遠離健康和美麗。
在忙碌的工作之餘，對自己的身體來一次全面的呵護，找回昔日光彩是現代女性心底的意願。難道只有到美容院中才能夠重拾往日容顏嗎？難道工作成就和美麗容顏不能共存嗎？其實，只需要一個簡單的辦法，就能夠讓女性實現健康和美麗的目標，能夠在兼顧工作的同時，給自己的身體更好的呵護。那就是從日常的飲食中攝取充足的維生素和礦物質。
每一位渴望完美的女人都期待著這樣一種情境，不需要昂貴的滋補品，不需要美容院裡的繁瑣護理，甚至不需要占用多少時間，只需在飲食中攝取足量的維生素和礦物質就能夠讓女性皮膚潤澤、活力四射。維生素和礦物質甚至勝過許多靈丹妙藥，能夠讓女性把衰老和疾病關在門外，享受更美好的生活，變得更加容光煥發。這樣的美麗，兼顧了健康，讓女性成為一個健康美人。
儘管很多女性已經意識到了維生素和礦物質的重要性，但是如果憑藉補充一些膠囊和藥片，就想實現健康美麗的目標卻並不是那么容易。很多女性在補充維生素和礦物質方面都陷入了一種誤區，認為補充得越多越好，其實這同樣會對身體造成傷害。怎樣科學地補充維生素和礦物質、怎樣從天然蔬果中找到身體的健康源泉，是很多女性十分渴望了解的知識。
圖書目錄
第一章 維生素與礦物質
1、認識維生素與礦物質
2、塑造美麗女人
第二章 維生素、礦物質與女人
維生素
維生素A
檸檬
胡蘿蔔
芒果
蘆筍
維生素B1
燕麥
白菜
西紅柿
茄子
維生素B2
豬肝
黃豆
生菜
香菇
維生素B3
綠豆
紫菜
無花果
雞肉
維生素B5
維生素B6
維生素B11
維生素B12
維生素C
維生素D
維生素E
維生素H
礦物質
鈣
鐵
磷
鉀
鈉
碘
鎂
鋅
硒
銅
氟
氯
硫
錳
鉬
鉻
鈷
硼
釩
附錄：食物營養成分匯總表
