維波利

維波利 （Valpolicella ）義大利葡萄酒品牌，產於義大利維羅納、威尼托區，紅寶石顏色，口感全乾，豐富的口感和悠長的回味，適合搭配湯類及肉類食品最佳飲用溫度為18°C。

基本介紹

• 中文名：維波利
• 外文名：Valpolicella
• 所屬行業：葡萄酒

所在產區介紹

威尼托（Veneto）

威尼托從波河（Po River）一直延伸至奧地利邊界，在特蘭提諾-上阿迪傑以西（Trentino – Alto Adige）以西和弗留利-威尼斯-朱利亞（Friuli – Venezia Giulia）以東，絕大多數的葡萄種植在南方的沖積平原。

義大利最大的DOC葡萄酒產區就是威尼托，最著名的DOC有維波利（Valpolicella）、索阿維（Soave）和巴多利諾(Bardolino)葡萄酒，威尼托生產的大量DOC級葡萄酒是用一系列國際知名的品種釀造的，紅葡萄酒如此，白葡萄酒也如此，比如在Lison-Pramaggiore DOC地區就有12個合法品種：品麗珠、赤霞珠、美樂、霞多麗、白索味濃、雷司令和另外6個當地品種。