維多麗蜜柚

維多麗蜜柚

維多麗是歡樂果園的蜜柚牌子,屬於鑫榮懋農產品股份有限公司,蜜柚源自中國柚都、世界柚鄉——福建平和所產的琯溪蜜柚,琯溪蜜柚有500年的栽培歷史,清乾隆年間被列為當朝貢品。維多麗蜜柚傳承琯溪貢品蜜柚的純正血統,果大皮薄,色澤如玉,香甜多汁,營養價值極高,是女性抗衰老聖品。

基本介紹

  • 中文學名:維多麗蜜柚
  • 拉丁學名:Honey pomelo
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • 亞綱:原始花被亞綱
  • :無患子目
  • 亞目:芸香亞目
  • :芸香科
  • :柚子屬
故事,概況,產地,層層把控,營養價值,食用功效,保鮮方法,

故事

琯溪蜜柚是平和縣傳統名果。據明嘉靖貢生張鳳苞為好友西圃公撰寫的墓銘:“公事農桑,平生喜園藝,猶喜種拋,枝軟垂地,果大如斗,甜蜜可口………”推斷,琯溪蜜柚至今有近百年的栽培歷史,並久負盛名。
清乾隆年間,琯溪蜜柚被列為朝廷貢品。同治皇帝愛極而獨占,曾賜“西圃信記”印章一枚和青龍旗一面,作為標誌和禁令,在琯溪蜜柚未成熟時就印識其上。民間又稱“皇榜柚”,每年果農可得貢銀數百。
清鹹豐七年(公元1857年),施鴻葆在所著《閩雜記》一書中稱琯溪蜜柚為福建三大名果之一:“閩果著稱荔枝外,惟福桔、蜜羅柑,竊以為福桔之次當推平和拋……荔枝為美人,福桔為名士,若平和拋,則俠客也,香味絕勝……”。

概況

琯溪蜜柚,系福建省平和縣著名的地方傳統名果,至今已有500多年的栽培歷史,清朝乾隆年間被列為朝廷貢品。1989年,被農業部定為全國優質農產品,全國“七五”星火計畫成果博覽會榮獲金杯獎。 1994年,第三次全國柚類評比榮獲“金杯獎”第一名。 1995年,平和縣被國家有關部門授予“中國琯溪蜜柚之鄉”稱號。
維多麗蜜柚,優選於福建平和琯溪蜜柚,分白肉蜜柚和紅肉蜜柚兩個品種,以果大色美味佳,皮薄肉嫩汁多,甜酸爽口化渣,無籽耐貯,素有“天然水果罐頭”之稱,含豐富蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。其中紅肉蜜柚所含番茄紅素和胡蘿蔔素,分別為普通柚子的55倍和46.8倍。

產地

福建平和蜜柚基地
“維多麗”蜜柚為產自中國柚都、世界柚鄉——福建平和縣核心產區的琯溪蜜柚。平和縣地處博平嶺南段,東南部多為河谷平原、山間盆地,西北部多為中低丘陵山地,屬南亞熱帶季風氣候,四季如春,雨量充沛,無霜期319天,年均氣溫21.3度,年均降水量1736毫米。海拔300米丘陵山地,酸鹼適中的土壤及氣候環境適宜出產蜜柚。福建平和縣擁有500年的蜜柚栽培歷史,尤以盛產地方名果平和琯溪蜜柚而馳名中外,清乾隆年間曾被列為當朝貢品。

層層把控

9道工序精挑細選
9道工序精挑細選,顆顆飽滿,綠色生態栽培理念,生產基地採取全生態產業鏈運作;
每批嚴格檢測營養素比例、糖度含水量以及成熟後採收各項測評;
全部通過“諾安”世界級食品實驗室檢測。維多麗蜜柚果大皮薄,瓤肉無籽,酸甜口感,柔軟多汁。

營養價值

蜜柚素有“天然水果罐頭”之美稱,不僅是美食果品,而且是天然保健食品。每100毫升蜜柚果汁含全糖9.17-9.86克,可滴定酸0.734-1.011克,維生素丙48.93-51.98毫克(最高61.78毫克)。據中國原子能科學研究院化驗,果實含鎂、鈣、銅、鐵、鋁、鈦、錳、釩、磷、氯等10多種礦物質營養元素。在每一百克瓜肉中還有蛋白質0.4克、脂肪0.3克、灰分元素2克、鈣14毫克、磷10毫克、鐵1毫克。不要小看這1毫克鐵,它對人體的造血功能和發育有很大關係。
維多麗蜜柚

食用功效

中醫認為:琯溪蜜柚“性平,味甘微酸,具有消食和胃,理氣化痰,生澤止渴”的性能,對氣滯腹脹痰多色白、咳嗽喉癢、消化不良、便秘、醒酒解毒等療效。
維多麗蜜柚
現代藥理研究證實,它具有特殊藥用價值和保健功能:
一是含有大量維生素,其中維生素C含量比鴨梨高6位,維生素P能維護毛細管的正常功能,降低血液中的膽固醇,適用各類心血管疾病;
二是富含人體所需的微量元素和礦物質;
三是含有類胰島素萬份,有降血糖的功能,適用糖尿病人:
四是含有枸櫞酸,有抗疲勞作用,適用運動員及重體力勞動者;
五是柚子所含的柚皮苷d-檬檸烯,具有防癌及抗畸變的作用, 特別是種子所含的檸檬苦素是一種防癌物質。

保鮮方法

蜜柚存放應最好處於通風處,溫度不宜過低,在﹢10度以上。

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