維也納香腸馬芬

維也納香腸馬芬是一道由紫蘇維也納香腸等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：維也納香腸馬芬
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有
• 副作用：無

原　料

紫蘇維也納香腸70g、pazza香腸片4片、洋蔥60g、全蛋（常溫）2個、白細糖15g、鹽6g、色拉油80g、牛奶60g、低粉140g、泡打粉5g、小蘇打粉1g。

操　作

1、準備材料，pizza香腸片除外，紫蘇維也納香腸與洋蔥切小粒。 2、用少許色拉油起鍋，洋蔥與香腸粒炒至有焦香後盛起。

3、雞蛋、牛奶、色拉油、鹽、糖混合。

4、低粉、泡打粉、小蘇打粉混合，過篩至液體中，刮刀將粉類與液體攪拌至略顯粗糙即可。

5、加入炒制過的香腸與洋蔥粒，攪勻。

6、倒入紙杯四分三滿，在蛋糕糊表面放一片pizza香腸。放入預熱180度的烤箱，25分鐘即可。