綠野小築

紐約家喻戶曉的「綠野小築」餐廳(Tavern on the Green)不敵不景氣,負債800萬美元,將在31日最後一次上菜後歇業。這家擁有75年歷史的餐廳,以Tiffany彩繪玻璃和銀器妝點,富麗堂皇的用餐空間與美食相互輝映,向為食客津津樂道。

基本介紹

  • 中文名:綠野小築
  • 地點:紐約
  • 類別:建築
  • 開業時間 :1934年
1934年正為美國經濟大蕭條時期,「綠野小築」選在曼哈坦中央公園西側、近67街上開張,主菜價格26元到42美元不等。
三年前,該餐廳一年賣出70萬餐點,營收超過3800萬美元。然而這家老字號終究不敵景氣寒冬,負債800萬美元,含淚聲請破產競標續約未成,只能在元月1日關門大吉。
許多名人曾是這家餐廳的座上賓,搖滾傳奇約翰藍儂生前經常造訪這家餐廳,興起時還坐在鋼琴前彈上一曲。
不過,死忠顧客仍有機會保留「綠野小築」的一部分,餐廳拆下來的豪華高檔裝潢、用品和餐具,將在2010年1月13日至15日拍賣。包括法國巴卡拉水晶吊燈、Tiffany彩繪玻璃壁飾、銅製風向標、銀制大燭台和餐具。
至於「綠野小築」這個名字能否繼續流傳,將由法官決定,承接該地的新餐館東主是否還能使用這個名號。
29日,近1000人不畏寒風與白雪,前往用餐,把握享用美食的最後機會。不分年齡和國籍,不論是紐約客還是慕名而來的觀光客,對餐廳內「水晶廳」等主題用餐區的繁複裝飾,無不看得目不轉睛。
負責櫃檯的馬蒂內茲透露,餐廳最後一個除夕派對,每人126元,不含飲料、稅金和小費,早已銷售一空。

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