【綠釉飛刀紋】瓷器裝飾技法之一。器身上為不規則形豎式刀削紋,其製作方法是在拉坯成形後,用刀具飛快地削剔坯體,連續轉動輪盤製成,然後在上、中、下劃三道雙弦紋,再素燒,然後罩綠釉料漿二次入窯低溫燒成。金代觀台窯的缽和小罐上有這種紋飾。