綠豆鏈子荷葉粥是一道美食,主料是綠豆。 基本介紹 中文名:綠豆鏈子荷葉粥主要食材:綠豆,蓮子,荷葉口味:甜調料:冰糖工藝:熬、煮 材料,調料,做法, 材料綠豆150克、蓮子50克、荷葉1張。調料冰糖。做法1、將綠豆淘洗乾淨後,用清水泡2小時以上;蓮子洗淨,泡好;荷葉洗淨,切塊。2、鍋內倒入適量清水,放入綠豆煮沸,放入蓮子,再次煮沸後,轉小火熬煮成粥,放入荷葉塊稍煮。3、食用時,加適量冰糖調味即可