綠豆薺菜粥

基本介紹

• 中文名：綠豆薺菜粥
• 咋了：綠豆50克
• 輔料：鮮薺莽菜100克
• 配料：大米100克

用料：

綠豆50克，鮮薺莽菜100克，大米100克。

製法：

①將綠豆、大米淘洗乾淨；鮮薺菜洗淨，切成碎末，備用。

②鍋內加水適量，放入綠豆、大米煮粥，八成熟時加入薺菜末，再煮至粥熟即成。

每日2次，連服7-10天。

功效：

綠豆有清熱解毒、降壓明目等功效。薺菜性平，味甘，有清熱止血、平肝明目、和脾利 水等功效，並且味道不錯

適應症：

高血壓之面色潮紅、煩躁不安等。