綠豆蓉鍋餅是一道由麵粉、牛奶等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：綠豆蓉鍋餅主要食材：麵粉，牛奶，雞蛋輔料 ：綠豆蓉調料：鹽、糖粉 做法：1、麵粉+雞蛋+少許鹽+牛奶調和成稀麵糊2、平底鍋燒熱油，倒入麵糊，薄薄地攤成餅3、將綠豆蓉放在餅上，包成四方狀4、油鍋六成熱炸包好的鍋餅，炸至微黃5、所有炸好的鍋餅重新下油鍋炸至金黃6、撒上糖粉，趁熱享用
