綠豆紅棗饅頭

基本介紹

• 中文名：綠豆紅棗饅頭
• 主要食材：綠豆，大棗
• 分類：饅頭

用料

材料	用量
綠豆	適量
大棗	6顆（去核剪成小塊）
紅糖	適量（按個人口味添加）

做法

1. 綠豆提前泡兩個小時，大棗放入，放入適量水大火煮開，轉小火一直煮直到綠豆開花，水份蒸發，要看著火，不要糊鍋，加入紅糖，關火～用勺子搗碎蓋上鍋蓋悶一會就好了…
2. 剩一塊面蒸個千層餅，果然好吃