綠豆淮山飲

基本介紹

• 中文名：綠豆淮山飲
• 主要原料：淮山1段
• 輔料：綠豆，冰糖
• 所需器具：攪拌機

做法

1.淮山一段去皮切片加水煮沸，五分鐘關火。

2.待稍涼用攪拌機打成糊糊。可留下兩片切粒做裝飾用。

3.燒開水。下綠豆煲到豆開花後放入冰糖和淮山糊攪勻開鍋就可以關火了。