綠萼梅山藥冰糖糯米粥是一道由糯米、大米、鐵棍山藥等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：綠萼梅山藥冰糖糯米粥菜品口味：甜味主要工藝：燉所需時間：一小時 簡介,食材明細,做法, 簡介菜品口味：甜味主要工藝：燉所需時間：一小時製作難度：普通所用廚具：砂鍋食材明細糯米 50克大米 10克鐵棍山藥 70克綠萼梅花(鮮) 10克冰糖 適量油 適量做法1、準備;糯米淘淨浸泡半天2、取砂鍋，加適量清水，放入糯米，加幾滴油大火煮開，小火30分鐘3、鐵棍山藥去皮洗淨，切厚片4、綠萼梅去雜質，用清水漂淨，放入砂鍋，用適量水煮開，小火悶10分鐘5、撈去花瓣留汁6、把山藥放入糯米鍋里，小火20分鐘7、放入綠萼梅汁8、小火5分鐘，邊煮邊攪拌，防止粘鍋底9、放入冰糖，煮3分鐘即可
