綠萍(植物)

細綠萍（Azolla imbricata (Roxb.)Nakai），也叫滿江紅、紅萍、綠萍。細綠萍屬於滿江紅科蕨類植物，萍體漂浮水面。是優良水生飼料植物和著名綠肥植物。細綠萍產量特高，品質優良，飼用方便。養一畝水面的細綠萍，每天可產鮮萍百公斤，最多可達400公斤以上。在我國北方大部分地區，一畝水面可產鮮萍20噸以上，最多可達45噸，可養豬30頭或養鵝500隻。

基本介紹

• 中文學名：綠萍
• 拉丁學名：Azolla imbricata (Roxb.)Nakai
• 別稱：滿江紅、紅萍、綠萍
• 界：植物界
• 科：滿江紅科

形態特徵

綠萍是生長在水田或池塘中的小型浮水植物。幼時呈綠色，生長迅速，常在水面上長成一片。秋冬時節，它的葉內含有很多花青素，群體呈現一片紅色，所以叫做也滿江紅。個體很小，徑約1cm，呈三角形、菱形或類圓形。根狀莖細弱，橫臥，羽狀分枝，鬚根下垂到水中。葉細小如鱗片，肉質，在莖上排列成兩行，互生；每一葉片都深裂成兩瓣：上瓣肉質，浮在水面上，綠色，秋後變紅色，能進行光合作用；下瓣膜質，斜生在水中，沒有色素；孢子囊果成對生於分枝基部的沉水葉片上。綠萍常與藍藻中的項圈藻（魚腥藻）共生，項圈藻能固定大氣中的氮氣。因此，綠萍可以作為水稻的優良綠肥，也可作魚類和家畜的飼料。

生長環境

適宜生於15~20℃的水中。

分布範圍

生於我國南北方的水域中。

培養技術

一、養殖技術
（一）越冬保種 我國南北各地，都要有越冬保種措施。南方冬季溫暖地區，萍種可利用自然坑池，稍加保護就能安全越冬，而北方冬季寒冷地區，則要利用溫室保種。各種蔬菜溫室、水稻育苗溫床等，都可用來保種。保種溫室的溫度要保持在15℃以上，水溫不低於10℃，維持有微弱的生長即可。寒冷地區，溫室要增設加溫設備，使室溫保持在20℃左右。若室內溫度超過30℃時，要開窗降溫。室內要經常灑水，保持濕涸，無煙無塵。一般每隔20天左右，萍池就要換一次水。要緩緩流出，緩緩注入，不要搞亂萍層。在東北中部和北部，一般在10月中旬入室，次年4月上旬和中旬出室，保種期150天左右。
(二)春季擴繁 在3月下旬或4月上旬，選避風向陽池面擴大繁殖，放入種萍後用塑膠薄膜蒙上，晚上用草簾覆蓋保溫。到4月中旬、下旬或5月上旬，隨著溫度的升高便迅速繁殖。到5月中、下旬，當種萍長滿全池時，即可移到大的水面放養。
(三)水面放養

1.選池或造池 細綠萍可用現有的池沼、魚塘、溝渠、水庫、蓄水池等水面放養。只要水源充足，水層較淺而穩定，水質肥沃，積水期在90天以上的水面都能放養。沒有自然水面的農戶，可在靠近水源的地方造池。養2—3頭豬或幾十隻雞的農戶，有十幾平方米的水面即夠用。

2.清池和修造 利用自然水面養萍，放養前要清池，清除各種雜物並使池底平整，保持水層深淺一致。被污染的水面，要排出原水，清除淤泥，換入新水。水質瘠薄的要施足基肥。每畝施半腐熟的廄肥2—3t。

3.放萍 在東北中部和北部，5月上、中旬即可放萍；在華北和華中，到4月中、下旬就要放萍。放萍越早，種萍對大地環境的適應越快，養萍期也長，產量也高。種萍少的，可用竹稈、草把等立樁作格，將種萍圍圈在格內，利用其聚生性特點，在格內加速繁殖。長滿一格再擴展至另一格，直到長滿全池為止。用魚塘養萍的農戶，要在7—8月份細綠萍旺盛生長期放萍，以防放萍過早，細綠萍生長繁殖慢，被魚吃光萍種。但要控制在不超過三分之二的水面內增殖，以防密被水面，影響魚的生長發育。
4.管理 是喜肥植物，要適時追肥。施用腐熟的豬、雞糞肥，每次每畝1t左右。細綠萍生長期間，要每隔10天左右，用長枝或竹掃帚，拍打水面一次，使萍體斷裂，加速生長和繁殖。
為了防止家畜餵細綠萍患寄生蟲病，養萍水要求清潔，且萍池要遠離廁所或豬圈。也不要施用沒有腐熟好的糞肥。

主要價值

細綠萍鮮嫩多汁，是優良的青綠多汁飼料，但因帶有腥味，初餵時不喜食，經訓飼幾天以後喜食。餵雞、鴨、鵝 、豬最好，餵兔和魚較好，可先直接餵一部分，再用糠麩拌喂，提高採食量。最好現撈現喂，撈完吃完，以防留余變質。