綠茶鹽焗蝦

綠茶鹽焗蝦是一道美食，主要食材有蝦、綠茶等。

基本介紹

• 菜名：綠茶鹽焗蝦
• 難度：普通
• 主料：個頭大一些的蝦
• 輔料：綠茶、海鹽

做法

1.把蝦收拾乾淨擦乾塗抹香油備用；乾燥的平底鍋放上海鹽和綠茶炒動出茶香。
2.擺上蝦，最小火慢慢焗，幾分鐘後翻面，只要不糊儘量焗的時間長些。