綠茶馬芬杯是一道美食,主要製作原料有雞蛋,牛奶,低筋麵粉等。
基本介紹
- 中文名:綠茶馬芬杯
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用料
主料
雞蛋1個
牛奶60克
低筋麵粉100克
輔料
玉米油40克
細砂糖40克
抹茶粉1小勺
泡打粉1小勺
綠茶馬芬杯的做法
1.雞蛋加糖混合均勻。
2.加玉米油混合均勻。
3.加牛奶混合均勻。
4.稱量好低粉和抹茶粉。
5.把粉類過篩入蛋液內。
6.翻拌均勻即可,不要過度翻拌。
7.把麵糊裝入裱花袋內。
8.擠入小紙杯中。
9.入烤箱180度中層15分鐘。
烹飪技巧
我這個蛋糕比較小,所以烤的時間很短。