綠茶雞湯麵條是一道美食,製作原料主要有綠茶粉、麵粉、精鹽、小蔥末,雞湯。 基本介紹 中文名:綠茶雞湯麵條主料:麵粉200克配料:綠茶粉3克、特點:茶葉麵條呈綠色色香味俱佳。 (1)原料:綠茶粉3克、麵粉200克、精鹽少許、小蔥末,雞湯。(2)做法:①將茶粉摻人麵粉中,加水、精鹽拌和。②揉勻後,擀成麵條狀,人開水鍋。二開後,撈出,盛人雞湯碗內,撒上蔥末。(3(2)做法:茶葉麵條呈綠色,在雞湯中,色香味俱佳。(4)主要營養保健成分:蛋白質61.8克、脂肪7.8克、碳水化合物151.4克、膳食纖維1860毫克、熱量3854千焦、鈣72毫克、磷704毫克、鐵8.2毫克、維生素C 1.2毫一克、維生素E1毫克、茶多酚60毫克。