《綠色養殖新技術叢書:淡水魚養殖技術問答》共分七個部分，第一部分介紹淡水養殖基礎知識，第二部分介紹淡水魚類營養與飼料，第三部分介紹淡水魚類病害防治，第四部分介紹淡水魚類苗種培育技術，第五部分介紹淡水魚類健康養殖生產技術，第六部分介紹淡水養殖主要類型，第七部分介紹主要淡水魚類養殖技術。
基本介紹
- 書名：綠色養殖新技術叢書:淡水魚養殖技術問答
- 出版社：福建科學技術出版社
- 頁數：216頁
- 開本：32
- 定價：14.80
- 作者：張良松 黃洪貴
- 出版日期：2012年7月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787533540531
- 品牌：福建科學技術出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《綠色養殖新技術叢書:淡水魚養殖技術問答》以介紹淡水魚類養殖的相關知識及技術為主，同時在第六部分的稻田養魚、大水面增養殖等部分除了介紹魚類相關技術外，還穿插介紹了蟹、蝦、蛙、鱉等的養殖技術。《綠色養殖新技術叢書:淡水魚養殖技術問答》主要閱讀對象為廣大從事淡水養殖的朋友，考慮到這部分讀者的閱讀習慣，書中保留了畝等非國際單位。《綠色養殖新技術叢書:淡水魚養殖技術問答》實用性、可操作性較強，可供從事淡水養殖的漁民使用，也可供大中專院校師生以及科研、生產部門的廣大技術人員參考。
圖書目錄
一、基礎知識
1.魚類的食性分哪幾種類型？
2.魚類食性對水質肥度有何要求？與蛋白質需要量的關係如何？
3.魚類有哪些生長特性？
4.魚類對水溫的適應性如何？
5.養殖池塘生態系統在結構和功能上有哪些特點？
6.池塘水溫變化有哪些主要規律？
7.池塘水色變化與哪些因素有關？什麼樣的水色更適合養魚？
8.“肥、活、嫩、爽”的含義是什麼？
9.魚類對溶解氧的適應能力如何？
10.水體溶解氧主要來源有哪些？池塘水體溶解氧分布與變化有何規律？
11.溶解氧與魚類生存的關係如何？
12.為什麼有些魚類在離水後較長時問內不會馬上死亡？
13.水體中的二氧化碳等其他氣體與魚類的關係如何？
14.魚類對水的酸鹼度適應性如何？
15.水的硬度與魚類養殖的關係如何？
16.硝酸鹽、亞硝酸鹽與魚類關係如何？
17.魚類棲息水層與養殖模式有什麼關係？
18.水環境的生物因素與魚類的關係如何？
二、營養與飼料
1.什麼是營養和營養成分？魚類需要哪些營養成分？
2.蛋白質對魚類有哪些生理功用？胺基酸的營養價值是什麼？
3.脂類物質對魚類有何生理功用？
4.碳水化合物對魚類有何生理功用？
5.維生素對魚類有什麼作用？
6.礦物質對魚類有什麼作用？
7.什麼是能量營養與能量蛋白比？
8.魚類對飼料中蛋白質的適宜需求量是多少？
9.魚類對飼料中脂肪及必需脂肪酸的需求情況怎樣？
10.魚類對碳水化合物需求情況如何？
11.魚類飼料中粗纖維適宜含量是多少？
12.魚類需要哪些維生素？缺乏時會出現什麼症狀？
13.魚類需要哪些礦物元素？缺乏時會出現什麼症狀？
14.配合飼料與飼料營養價值指什麼？
15.漁用配合飼料有什麼優點？
16.漁用配合飼料的種類有哪些？
17.什麼是飼料效率？飼料質量有哪些評定方法？
18.如何簡易鑑別漁用飼料品質？
19.漁用配合飼料的貯存與保管要注意哪些問題？
20.什麼是飼料添加劑？如何分類？
21.漁用飼料添加劑有什麼特點？對添加劑的性能有何要
22.什麼是綠色漁用飼料添加劑？
23.判斷是否為魚類高效環保型配合飼料有什麼標準？
24.飼料配方設計的基本原則是什麼？
25.為什麼說飼料投餵技術是養魚生產的關鍵技術？
26.配合飼料的投餵方法有哪幾種？
三、病害防治
1.養殖魚類為什麼會發病？
2.同一養殖池的魚，為什麼有的發病有的不發病？
3.為什麼要強調病害的預防？
4.如何進行病害的綜合預防？
5.常用的病害預防方法有哪些？
6.用哪些方法可以控制和消滅病原體？
7.魚種入塘前為何要消毒？如何消毒？
8.魚病流行季節前怎樣用藥物預防？
9.拉網和裝運活魚時，如何預防魚病？
10.一年四季中應分別注意預防哪些魚病？
11.怎樣判斷養殖的魚是否發病？
12.怎樣通過肉眼觀察來診斷魚病？
13.漁藥有哪些使用方法？
14.藥物防治魚病應注意哪些問題？
15.怎樣丈量池塘水面面積和水體積？
16.怎樣準確計算用藥量？
17.影響用藥效果的因素主要有哪些？
18.魚類常見細菌性疾病有哪些？如何防治？
19.如何防治水霉病（膚霉病）？
20.由纖毛蟲引起的疾病有哪些？如何防治？
21.如何預防與治療指環蟲病？
22.如何防治由甲殼動物引起的疾病？
四、苗種培育技術
1.不同階段魚苗、魚種各地有哪些叫法？如何鑑別苗種質量？
2.對苗種培育池有哪些要求？
3.魚苗食性變化規律是怎樣的？
4.魚苗培育有哪些主要方式？
5.魚苗下塘前應如何進行水質培育？放養時應注意什麼？
6.影響苗種生長主要有哪些外部因素？
7.魚苗培育成夏花魚種的培育密度是多少？日常管理主要有哪些工作？
8.魚種培育方法主要有哪些？
9.魚種培育如何搭配混養種類？
10.夏花培育成大規格魚種的培育密度是多少？日常管理主要有哪些？
11.如何清除和控制絲狀藻類？
12.魚苗如何計數？
13.夏花魚種如何計數？
14.苗種運輸前應做好哪些準備工作？封閉式運輸、大規格魚種運輸如何進行？
15.為什麼魚種運輸前要進行拉網鍛鍊？有何技術要點？
……
五、健康養殖生產技術
六、養殖類型
七、主要魚類養殖技術
主要參考文獻
1.魚類的食性分哪幾種類型？
2.魚類食性對水質肥度有何要求？與蛋白質需要量的關係如何？
3.魚類有哪些生長特性？
4.魚類對水溫的適應性如何？
5.養殖池塘生態系統在結構和功能上有哪些特點？
6.池塘水溫變化有哪些主要規律？
7.池塘水色變化與哪些因素有關？什麼樣的水色更適合養魚？
8.“肥、活、嫩、爽”的含義是什麼？
9.魚類對溶解氧的適應能力如何？
10.水體溶解氧主要來源有哪些？池塘水體溶解氧分布與變化有何規律？
11.溶解氧與魚類生存的關係如何？
12.為什麼有些魚類在離水後較長時問內不會馬上死亡？
13.水體中的二氧化碳等其他氣體與魚類的關係如何？
14.魚類對水的酸鹼度適應性如何？
15.水的硬度與魚類養殖的關係如何？
16.硝酸鹽、亞硝酸鹽與魚類關係如何？
17.魚類棲息水層與養殖模式有什麼關係？
18.水環境的生物因素與魚類的關係如何？
二、營養與飼料
1.什麼是營養和營養成分？魚類需要哪些營養成分？
2.蛋白質對魚類有哪些生理功用？胺基酸的營養價值是什麼？
3.脂類物質對魚類有何生理功用？
4.碳水化合物對魚類有何生理功用？
5.維生素對魚類有什麼作用？
6.礦物質對魚類有什麼作用？
7.什麼是能量營養與能量蛋白比？
8.魚類對飼料中蛋白質的適宜需求量是多少？
9.魚類對飼料中脂肪及必需脂肪酸的需求情況怎樣？
10.魚類對碳水化合物需求情況如何？
11.魚類飼料中粗纖維適宜含量是多少？
12.魚類需要哪些維生素？缺乏時會出現什麼症狀？
13.魚類需要哪些礦物元素？缺乏時會出現什麼症狀？
14.配合飼料與飼料營養價值指什麼？
15.漁用配合飼料有什麼優點？
16.漁用配合飼料的種類有哪些？
17.什麼是飼料效率？飼料質量有哪些評定方法？
18.如何簡易鑑別漁用飼料品質？
19.漁用配合飼料的貯存與保管要注意哪些問題？
20.什麼是飼料添加劑？如何分類？
21.漁用飼料添加劑有什麼特點？對添加劑的性能有何要
22.什麼是綠色漁用飼料添加劑？
23.判斷是否為魚類高效環保型配合飼料有什麼標準？
24.飼料配方設計的基本原則是什麼？
25.為什麼說飼料投餵技術是養魚生產的關鍵技術？
26.配合飼料的投餵方法有哪幾種？
三、病害防治
1.養殖魚類為什麼會發病？
2.同一養殖池的魚，為什麼有的發病有的不發病？
3.為什麼要強調病害的預防？
4.如何進行病害的綜合預防？
5.常用的病害預防方法有哪些？
6.用哪些方法可以控制和消滅病原體？
7.魚種入塘前為何要消毒？如何消毒？
8.魚病流行季節前怎樣用藥物預防？
9.拉網和裝運活魚時，如何預防魚病？
10.一年四季中應分別注意預防哪些魚病？
11.怎樣判斷養殖的魚是否發病？
12.怎樣通過肉眼觀察來診斷魚病？
13.漁藥有哪些使用方法？
14.藥物防治魚病應注意哪些問題？
15.怎樣丈量池塘水面面積和水體積？
16.怎樣準確計算用藥量？
17.影響用藥效果的因素主要有哪些？
18.魚類常見細菌性疾病有哪些？如何防治？
19.如何防治水霉病（膚霉病）？
20.由纖毛蟲引起的疾病有哪些？如何防治？
21.如何預防與治療指環蟲病？
22.如何防治由甲殼動物引起的疾病？
四、苗種培育技術
1.不同階段魚苗、魚種各地有哪些叫法？如何鑑別苗種質量？
2.對苗種培育池有哪些要求？
3.魚苗食性變化規律是怎樣的？
4.魚苗培育有哪些主要方式？
5.魚苗下塘前應如何進行水質培育？放養時應注意什麼？
6.影響苗種生長主要有哪些外部因素？
7.魚苗培育成夏花魚種的培育密度是多少？日常管理主要有哪些工作？
8.魚種培育方法主要有哪些？
9.魚種培育如何搭配混養種類？
10.夏花培育成大規格魚種的培育密度是多少？日常管理主要有哪些？
11.如何清除和控制絲狀藻類？
12.魚苗如何計數？
13.夏花魚種如何計數？
14.苗種運輸前應做好哪些準備工作？封閉式運輸、大規格魚種運輸如何進行？
15.為什麼魚種運輸前要進行拉網鍛鍊？有何技術要點？
……
五、健康養殖生產技術
六、養殖類型
七、主要魚類養殖技術
主要參考文獻
