經濟型飯店-國際經驗與中國的實踐

《經濟型飯店-國際經驗與中國的實踐》是2007年旅遊教育出版社出版的圖書,作者是戴斌束、菊萍。

基本介紹

  • 書名:經濟型飯店-國際經驗與中國的實踐
  • 作者戴斌束、菊萍
  • ISBN:10位[7563714529]13位[9787563714520]
  • 定價:¥41.00元
  • 出版社旅遊教育出版社
  • 出版時間:2007-02
內容簡介,目錄,

內容簡介

作者用了近三年時間跟蹤研究中國經濟型飯店的發展態勢,在掌握既有文獻資料的基礎上,課題組成員用了18個月的時間進行了消費者問卷調查和品牌運營商的現場訪談,通過科學的計算和分析,系統整理品牌案例,並以此形成了本書的核心內容,全書共分十章,內容翔實,為在位運營商和未來市場進入者等實踐操作者提供理論指導,為境內外資本市場和產業投資主體對中國經濟型飯店的市場背景的認知,為經濟型飯店的行業主管部門政策的制定提供理論參考,為飯店與旅遊管理高等教育以及經濟型飯店培訓機構提供理論讀物和研究案例。

目錄

第一章導論
第二章經濟型飯店基礎理論研究
第三章中外經濟型飯店發展進程與產業現狀研究
第四章國際經濟型飯店微觀運營研究
第五章中國經濟型飯店微觀運營研究
第六章中國經濟型飯店消費特徵研究
……

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