絲衣霉屬

散囊菌目(EurotiaZes)中的一屬,存在於土壤中,無性繁殖是形成分生抱子鏈,每個鏈從菌絲體上發育出的瓶梗上長出。在子囊果發育期間,產囊體扭曲,圍繞精子器,然後長出許多產囊體菌絲,成熟的子囊果由一小束菌絲包圍的一組子囊組成。暗黃絲衣霉 (B.戶drx})與罐藏和瓶裝食物敗壞有關,此菌產生抱外果膠酶。有報導說,·它的子囊泡子能忍受溫度約850(7達}o分鐘〔溫度更高時,時間縮短).

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