絲瓜花蜜茶

絲瓜花蜜茶是一種茶，主料是鮮絲瓜花，蜂蜜。

絲瓜花蜜茶

【出處】《滇南本草》

【組成】鮮絲瓜花20克（乾品10克），蜂蜜10克。

【功用】清肺化痰止咳。

【主治】肺熱喘咳，痰黃，粘滯不爽，氣急，口乾。

【製法】將絲瓜花洗淨，放入蓋杯中，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鐘。調入蜂蜜，趁熱頓飲，或分2次飲用。每日1～2劑。

【按語】本品為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的花，於夏季開花時採集備用。性寒，味甘微苦，無毒。《滇南本草》說它能“清肺熱，消痰下氣，止咳，止咽喉疼，消煩渴，瀉相火。”生搗汁外用，可治紅腫熱毒瘡、痔瘡和外傷出血。絲瓜藤（葉）含皂甙，有止咳祛痰作用。藥理試驗表明：絲瓜藤（葉）粉、煎劑對呼吸道常見細菌有一定的抑制作用，對肺炎球菌作用稍強。如在秋冬無絲瓜花時，用乾藤粉泡飲，有同樣功效。