原料:
烏骨雞肉250克，絲瓜100克，
雞內金10克，料酒、精鹽、味素、薑絲、蔥末、香油各適量。
做法:
①將
烏骨雞肉洗淨，切片；絲瓜洗淨，切片；
雞內金洗淨，切絲，備用。
②
砂鍋內加水適量，放人雞肉、
雞內金、薑絲、蔥末、料酒、太火燒沸，改用文火煎30分鐘，加入絲瓜片，再煮3—5分鐘，調入精鹽、味素、香油即成。
③每日1劑，連服15—20天。
功效:
烏雞肉性平，味甘，有補肝益腎、益氣養血、退虛熱、調經止帶等功效；絲瓜性涼，味甘，有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經等功效；
雞內金性平，味甘，有健脾和胃、消食化滯、固精止瀉等功效。合而為湯，可奏滋陰養血、調經止帶之效。
