絲瓜炒雞肉腸

絲瓜炒雞肉腸

絲瓜炒雞肉腸是一道由雞肉腸、絲瓜等食材製作而成的食品。

基本介紹

  • 中文名:絲瓜炒雞肉腸
  • 分類:家常菜
  • 主要食材:絲瓜,雞肉腸
  • 工藝:炒
美食特點,主要材料,製作方法,

美食特點

絲瓜炒雞肉腸製作簡單,營養含量高,組再戀試口感頗佳,老少皆宜。

主要材料

1、絲瓜1條
2、雞肉腸1根
3、紅椒一個
4、蒜頭兩瓣
5、鹽、雞精適達刪牛量

製作方法

1、絲瓜刨皮切條,雞肉腸切條,紅椒切條,蒜頭切片
2、鍋中油熱,放入蒜片爆香,倒入絲瓜翻炒,其間點少許水,絲瓜炒軟後倒入雞肉腸(雞肉腸可以生吃,所以晚點放試您沒問題,還可以保說燥定證樂坑臭它的形狀)
3、最後倒入紅椒,調入鹽、雞精,翻炒均訂蘭只勻即可關火轉盤。白宙恥厚(用菜的餘熱將紅椒加熱熟)

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