細雪日式烤肉

細雪日式烤肉是一家主要做日式烤肉的餐廳。位於北京近郊順義區後沙峪鎮裕園路龍灣別墅龍灣七街7號樓2樓。

基本介紹

• 餐館名稱：細雪日式烤肉
• 地區：北京市
• 人均價格：90
• 營業時間：全天11:30-22:00
• 餐館類型：日式燒烤型

餐館簡介

細雪日式烤肉是一家主要做日式烤肉的餐廳。初聞“細雪”，熟悉日本影片的人們最先想到的可能是那部谷崎潤一郎所寫的小說，後來被拍成電影而風靡日本。初綻的櫻花、火紅的楓葉、古樸的建築、華彩瑰麗的和服，四個美麗雍容的少婦在輕飛的白雪的映襯下顯得格外動人……也許看過電影的人們還留戀於電影中那唯美的情景。先不說細雪日式烤肉和《細雪》這部電影的淵源有幾分，就沖這名字，也算是日本文化的一種發揚。餐廳位於順義區龍灣別墅龍灣七街，周邊環境典雅清幽，有種遠離城市喧囂，回歸自然風情的愜意感覺。走過綠草茵茵的小路，來到餐廳，現代主義裝修風格的門臉看起來端莊大氣，簡單的線條勾勒出不平凡的格調。走進餐廳，餐廳木質地板、木質餐桌、榻榻米形式的餐椅以及用垂吊的珠簾做的隔斷，驚艷浪漫之餘又不失溫馨舒適，自由活潑的氣息瀰漫開來，年輕人依偎而坐，青春浪漫的情調應運而生。此外，餐廳門外綠樹成蔭，自然風光分外美麗，夏秋兩季還設有露天燒烤，提供自家特製冰激凌、曲奇、咖啡、下午茶等，讓人體驗到獨特而正宗的日式烤肉風味。餐廳的烤肉均不經過醃製，而是直接將肉切塊或切片，炭爐烤制，完成後蘸調味汁食用。肉一經火，表面立馬變色，肉汁封鎖在內，油花滴入爐中發出吱吱聲，似乎成為美妙的七輪音樂。味道更是不必說，初咬滑嫩多汁、再嚼綿軟即溶、三嘗甜嫩無比、回味無窮。的確實當得起鮮甜嫩滑四個字。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

鮪魚腩刺身	和風細雨壽司	澳洲上等去骨牛小排
北極貝刺身	手剝筍	五品刺身拼盤
澳洲上等帶骨精選牛排	雪色浪漫壽司

地址

北京近郊順義區後沙峪鎮裕園路龍灣別墅龍灣七街7號樓2樓